תנור – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
עמית אבידן (שיחה | תרומות) מאין תקציר עריכה |
מאין תקציר עריכה |
||
שורה 1: | שורה 1: | ||
{{פירוש נוסף|נוכחי=תנור המודרני}} |
{{פירוש נוסף|נוכחי=תנור המודרני}} |
||
[[ |
[[קובץ:John Deere House14.jpg|ממוזער|שמאל|250px|[[קמין]] המוזן בגזרי [[עץ (חומר גלם)|עץ]], באתר ההיסטורי - ביתו של [[ג'ון דיר]], ב[[אילינוי]], [[ארצות הברית]]]] |
||
[[ |
[[קובץ:Oven.jpg|ממוזער|שמאל|250px|[[תנור אפייה]] ומעליו [[כיריים]]]] |
||
[[ |
[[קובץ:Lime Kiln.jpg|ממוזער|שמאל|250px|כבשן [[סיד]] מ[[התקופה העות'מאנית]], ב[[אפולוניה]]]] |
||
'''תנור''' הוא מכשיר המשמש ל[[חום (פיזיקה)|חימום]], כשבדרך כלל התנורים מתחלקים לאלה המשמשים לחימום של [[אקלים]] מקומי, אלה המשמשים ב[[בישול]] והכנת [[מזון]], ואלה המשמשים ב[[תעשייה]]. לרוב, התנורים יוצרים את החום דרך [[בעירה]], או בעזרת [[גוף חימום]] חשמלי ההופך [[חשמל|אנרגיה חשמלית]] לחום. |
'''תנור''' הוא מכשיר המשמש ל[[חום (פיזיקה)|חימום]], כשבדרך כלל התנורים מתחלקים לאלה המשמשים לחימום של [[אקלים]] מקומי, אלה המשמשים ב[[בישול]] והכנת [[מזון]], ואלה המשמשים ב[[תעשייה]]. לרוב, התנורים יוצרים את החום דרך [[בעירה]], או בעזרת [[גוף חימום]] חשמלי ההופך [[חשמל|אנרגיה חשמלית]] לחום. |
||
שורה 18: | שורה 18: | ||
* [[תנור אפייה]], מכשיר המשמש ל[[אפייה|אפיית]] מזון. |
* [[תנור אפייה]], מכשיר המשמש ל[[אפייה|אפיית]] מזון. |
||
* [[כיריים]], לוח עם [[מבער |
* [[כיריים]], לוח עם [[מבער]]ים המשמש לבישול. |
||
* [[תנור מיקרוגל]], מכשיר המשתמש ב[[גלי מיקרו]] לחימום מזון. |
* [[תנור מיקרוגל]], מכשיר המשתמש ב[[גלי מיקרו]] לחימום מזון. |
||
* [[תנור מקלה]], מכשיר המשמש לקליית לחם ולחימום מזון. |
* [[תנור מקלה]], מכשיר המשמש לקליית לחם ולחימום מזון. |
גרסה מ־07:52, 6 ביוני 2016
תנור הוא מכשיר המשמש לחימום, כשבדרך כלל התנורים מתחלקים לאלה המשמשים לחימום של אקלים מקומי, אלה המשמשים בבישול והכנת מזון, ואלה המשמשים בתעשייה. לרוב, התנורים יוצרים את החום דרך בעירה, או בעזרת גוף חימום חשמלי ההופך אנרגיה חשמלית לחום.
חימום של אקלים מקומי
- תנור חשמלי בסיסי, כאמור משתמש רק בגופי חימום.
- מפזר חום, תנור חשמלי המשתמש במאוורר כדי להאיץ את פיזור האוויר החם.
- משאבת חום, או מזגן שגם מחמם, הפועל בצורה דומה.
- רדיאטור, התקן המעביר חום באמצעות נוזל מחומם.
- מקרן חום קרמי, המשתמש בחומר קרמי כדי למקסם את הקרנת החום של גוף החימום החשמלי.
- תנור גז, המחמם באמצעות שריפת גז.
- קמין (אח), המחמם באמצעות שריפת עצים, נפט, פחם או סולר.
בישול מזון
- תנור אפייה, מכשיר המשמש לאפיית מזון.
- כיריים, לוח עם מבערים המשמש לבישול.
- תנור מיקרוגל, מכשיר המשתמש בגלי מיקרו לחימום מזון.
- תנור מקלה, מכשיר המשמש לקליית לחם ולחימום מזון.
- תנור אדים, חימום ובישול מזון בעזרת אדים חמים.
בתעשייה
- כבשן, תנור המיועד לשריפה בטמפרטורה גבוהה.
- תנור רם, תנור המשתמש בטמפרטורה גבוהה להפקת יצקת מעפרות ברזל.
בתנ"ך
במגילת איכה, פרק ה', פסוק י', לאחר חורבן בית המקדש ובזמן תיאור המצב הרע של בני ישראל, מצוינת המילה תנור במשמעות דומה לשלנו: "עוֹרֵנוּ כְּתַנּוּר נִכְמָרוּ מִפְּנֵי זַלְעֲפוֹת רָעָב"
קישורים חיצוניים