ממרח שוקולד – הבדלי גרסאות
מ הסרת פרמטרים מיותרים בתבנית:ynet (דיון) |
עריכה |
||
| שורה 1: | שורה 1: | ||
[[קובץ:Nutella ak.jpg|שמאל|ממוזער|250px|ממרח שוקולד-אגוזים]] |
[[קובץ:Nutella ak.jpg|שמאל|ממוזער|250px|ממרח שוקולד-אגוזים]] |
||
'''ממרח שוקולד''' או '''שוקולד למריחה''' הוא [[ממרח]] הנאכל לרוב כשהוא מרוח על [[לחם]] ומאפים דומים כגון [[לחמנייה]] ו[[פיתה]]. לעתים הוא משמש גם כ[[מלית|מילוי]] ל[[מאפה|מאפים]] מתוקים ול[[עוגה|עוגות]]. |
'''ממרח בטעם שוקולד''' או '''שוקולד למריחה''' הוא [[ממרח]] הנאכל לרוב כשהוא מרוח על [[לחם]] ומאפים דומים כגון [[לחמנייה]] ו[[פיתה]]. לעתים הוא משמש גם כ[[מלית|מילוי]] ל[[מאפה|מאפים]] מתוקים ול[[עוגה|עוגות]]. |
||
ממרח שוקולד הוא מוצר האהוד בעיקר על [[ילד]]ים ומשמש מילוי נפוץ ל[[כריך|כריכים]] עבורם. |
ממרח בטעם שוקולד הוא מוצר האהוד בעיקר על [[ילד]]ים ומשמש מילוי נפוץ ל[[כריך|כריכים]] עבורם. |
||
| ⚫ | למרות שלממרח השוקולד טעם, ריח וצבע כשל [[שוקולד]] הוא אינו מתמצק. הממרח כולל [[סוכר]], [[שמן]], [[שומן רווי]], שומן מן הצומח ו[[קקאו]], ועשוי להכיל גם [[חלב]] ומרכיבי טעם וריח נוספים. לעתים הוא כולל [[אגוז]]ים או [[דבש]]. הממרח עובר במפעל תהליך של ערבוב החומרים, טחינה ולבסוף ערבוב סופי של 10-12 שעות עד שמתקבל מרקם למריחה. |
||
ממרח השוקולד מהווה תחליף למילוי כריכים, כגון: גבינה, ירקות או חביתה. |
|||
| ⚫ | למרות שלממרח השוקולד טעם, ריח וצבע כשל [[שוקולד]] הוא אינו מתמצק. הממרח כולל [[ |
||
שוקולד למריחה נמכר לרוב ב[[צנצנת|צנצנות]] [[זכוכית]] או מכלי [[פלסטיק]]. |
שוקולד למריחה נמכר לרוב ב[[צנצנת|צנצנות]] [[זכוכית]] או מכלי [[פלסטיק]]. |
||
גרסה מ־00:48, 3 באפריל 2017
ממרח בטעם שוקולד או שוקולד למריחה הוא ממרח הנאכל לרוב כשהוא מרוח על לחם ומאפים דומים כגון לחמנייה ופיתה. לעתים הוא משמש גם כמילוי למאפים מתוקים ולעוגות.
ממרח בטעם שוקולד הוא מוצר האהוד בעיקר על ילדים ומשמש מילוי נפוץ לכריכים עבורם.
למרות שלממרח השוקולד טעם, ריח וצבע כשל שוקולד הוא אינו מתמצק. הממרח כולל סוכר, שמן, שומן רווי, שומן מן הצומח וקקאו, ועשוי להכיל גם חלב ומרכיבי טעם וריח נוספים. לעתים הוא כולל אגוזים או דבש. הממרח עובר במפעל תהליך של ערבוב החומרים, טחינה ולבסוף ערבוב סופי של 10-12 שעות עד שמתקבל מרקם למריחה.
שוקולד למריחה נמכר לרוב בצנצנות זכוכית או מכלי פלסטיק.
סוגי ממרחי שוקולד נפוצים בישראל: שוקולד שטראוס, ממרח שוקולד השחר העולה, ממרחית, שוקולד נוטלה, ממרח שוקולד ללא תוספת סוכר עלית, ממרח שוקולד אגוזי לוז מגה, ממרח קרם קקאו ואגוזים שופרסל.
קישורים חיצוניים
- יעל דרור, איזה שוקולד למריחה הכי בריא? הדיאטנית בדקה, באתר ynet, 8 במאי 2012
