סובחוז

סוֹבחוֹז (רוסית: Совхоз, Советское хозяйство, "סובייטסקויה חוזייסטבו", משק סובייטי, ‏האזנה^ⓘ‏^?‏) הוא השם שניתן למשקים חקלאיים בבעלות המדינה בברית המועצות, בניגוד לקולחוז, שהוא משק בבעלות קולקטיב (בדומה לקיבוץ).

בעקבות הקולקטיביזציה הכפויה של סטלין, נאלצו רוב חקלאי ברית המועצות להשתייך לסובחוז או קולחוז. בסובחוז קיבלו החקלאים משכורת קבועה מהמדינה, אך לא כך בקולחוז, שבו בדרך כלל נעשה התשלום לחקלאי במוצרים חקלאיים אותם יכל הוא למכור. בפועל, ההבדל בין שני סוגי המשקים החקלאיים לא היה משמעותי - בכל מקרה השלטון הכתיב את הגידולים, המכסות, המחירים והשווקים.

בשנת 1990 היו בברית המועצות 25,500 משקים, מתוכן 45% סובחוזים והיתר קולחוזים. הגודל הממוצע של סובחוז היה 153 קמ"ר, כפול מזה של הקולחוז. סובחוזים היו נפוצים יותר בחלק האסיאתי של ברית המועצות.