ליפופיליות – הבדלי גרסאות

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ הוספת קישור לתכונה כימית
אין תקציר עריכה
תגיות: עריכה ממכשיר נייד עריכה מיישום נייד עריכה מאפליקציית אנדרואיד
שורה 1: שורה 1:
'''ליפופיליות''' היא [[תכונה כימית]] של [[תרכובת|תרכובות]] המסיסות בשומנים, [[שמן|שמנים]] ו[[ליפיד]]ים. פעמים רבות, במיוחד בהתייחס למולקולות אורגניות, נהוג להתייחס אל ליפופיליות כזהה ל[[הידרופוביות]]{{הערה|Thomas L. Lemke, [https://books.google.co.il/books?id=a3L7eYbsyhkC&pg=PA1 Review of Organic Functional Groups: Introduction to Medicinal Organic Chemistry], page 1}}, הגם שקיימות [[תרכובת|תרכובות]] [[הידרופוביות]] שאינן ליפופיליות, כמו [[סיליקון (תרכובת)|סיליקון]] ופחמן פלואורי.
'''ליפופיליות''' (בעברית: '''אהבת שומן''') היא [[תכונה כימית]] של [[תרכובת|תרכובות]] המסיסות בשומנים, [[שמן|שמנים]] ו[[ליפיד]]ים. פעמים רבות, במיוחד בהתייחס למולקולות אורגניות, נהוג להתייחס אל ליפופיליות כזהה ל[[הידרופוביות]]{{הערה|Thomas L. Lemke, [https://books.google.co.il/books?id=a3L7eYbsyhkC&pg=PA1 Review of Organic Functional Groups: Introduction to Medicinal Organic Chemistry], page 1}}, הגם שקיימות [[תרכובת|תרכובות]] [[הידרופוביות]] שאינן ליפופיליות, כמו [[סיליקון (תרכובת)|סיליקון]] ופחמן פלואורי.


==הערות שוליים==
==הערות שוליים==

גרסה מ־21:29, 27 בינואר 2020

ליפופיליות (בעברית: אהבת שומן) היא תכונה כימית של תרכובות המסיסות בשומנים, שמנים וליפידים. פעמים רבות, במיוחד בהתייחס למולקולות אורגניות, נהוג להתייחס אל ליפופיליות כזהה להידרופוביות[1], הגם שקיימות תרכובות הידרופוביות שאינן ליפופיליות, כמו סיליקון ופחמן פלואורי.

הערות שוליים