טריפל סק – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ בוט משנה: de:Curaçao (Likör) |
מ קטגוריה, ז |
||
| שורה 1: | שורה 1: | ||
'''טריפל סק''' (Triple Sec) |
'''טריפל סק''' (ב[[אנגלית]]: '''Triple Sec''') הוא [[ליקר]] חסר צבע (כמעט) ובעל טעם של [[תפוז]], אשר משמש בסוגים רבים של [[קוקטייל]]ים ומתכונים כממתיק או מוסיף טעם. זהו היבש בכל הליקרים בטעם תפוזים. תרגום שמו- "יבש פי שלושה". |
||
הטריפל סק הומצא בשנת [[1834]] על ידי ז'אן-בפטיסט קומבייה ב[[צרפת]]. "הטריפל סק המקורי של קומבייה" (Original Combier Triple Sec) עדיין מיוצר כיום, מתפוזים שיובשו בשמש ויובאו מ[[האיטי]], הושרו ב[[אתנול|אלכוהול]] למשך 24 שעות וזוקקו במזקקות נחושת בנות 100 שנה, על מנת ליצור ליקר חמוץ-מתוק אשר ניתן לשתות כשלעצמו או כמרכיב שאין לו תחליף בקוקטייל של [[מרגריטה]]. |
הטריפל סק הומצא בשנת [[1834]] על ידי ז'אן-בפטיסט קומבייה ב[[צרפת]]. "הטריפל סק המקורי של קומבייה" (Original Combier Triple Sec) עדיין מיוצר כיום, מתפוזים שיובשו בשמש ויובאו מ[[האיטי]], הושרו ב[[אתנול|אלכוהול]] למשך 24 שעות וזוקקו במזקקות נחושת בנות 100 שנה, על מנת ליצור ליקר חמוץ-מתוק אשר ניתן לשתות כשלעצמו או כמרכיב שאין לו תחליף בקוקטייל של [[מרגריטה]]. |
||
| שורה 9: | שורה 9: | ||
{{קצרמר|משקאות}} |
{{קצרמר|משקאות}} |
||
[[קטגוריה:ליקרים בטעם |
[[קטגוריה:ליקרים בטעם תפוז]] |
||
[[en:Triple sec]] |
[[en:Triple sec]] |
||
גרסה מ־03:34, 4 באוקטובר 2008
טריפל סק (באנגלית: Triple Sec) הוא ליקר חסר צבע (כמעט) ובעל טעם של תפוז, אשר משמש בסוגים רבים של קוקטיילים ומתכונים כממתיק או מוסיף טעם. זהו היבש בכל הליקרים בטעם תפוזים. תרגום שמו- "יבש פי שלושה".
הטריפל סק הומצא בשנת 1834 על ידי ז'אן-בפטיסט קומבייה בצרפת. "הטריפל סק המקורי של קומבייה" (Original Combier Triple Sec) עדיין מיוצר כיום, מתפוזים שיובשו בשמש ויובאו מהאיטי, הושרו באלכוהול למשך 24 שעות וזוקקו במזקקות נחושת בנות 100 שנה, על מנת ליצור ליקר חמוץ-מתוק אשר ניתן לשתות כשלעצמו או כמרכיב שאין לו תחליף בקוקטייל של מרגריטה.
בניגוד לאמונה הרווחת, הפיתוח המקורי של הטריפל סק איננו קואנטרו, ליקר אשר פותח על ידי אדולף ואדוארד-ז'אן קואנטרו בצרפת, בשנת 1849.
בטריפל סק יש 30 אחוזי אלכוהול בנפח, בממוצע.
