קיסוסית קוצנית

קיסוסית קוצנית
מיון מדעי
ממלכה:	צומח
מערכה:	בעלי פרחים
מחלקה:	חד פסיגיים
סדרה:	שושנאים
משפחה:	קיסוסיתיים
סוג:	קיסוסית
מין:	קיסוסית קוצנית
שם מדעי
Smilax aspera ‏ליניאוס, 1753

קיסוסית קוצנית (שם מדעי: Smilax aspera) הוא מטפס נפוץ בחורש וביער בישראל. הגבעול קוצני, יוצר לפעמים סבך שלא ניתן למעבר. מקור השם העברי הוא ככל הנראה הדמיון בין עלי הקיסוסית לעלי צמח הקיסוס שאינו קרוב מבחינה סיסטמטית.

תיאור הצמח

קיסוסית קוצנית הוא צמח מטפס, ירוק-עד. העלים דמויי לב אך מגלים רבגוניות: עלה החשוף לשמש הוא מוארך, שוליו קוצניים, וצבעו מוכתם בלבן; עלה הצומח בצל הוא רחב, ללא קוצים.

הצמח מטפס לרוב בעזרת שיכים אנקוליים, הפזורים בשולי טרף העלה, על הפטוטרת ועל הגבעול, ובעזרת זוג קנוקנות הצומחות מבסיס העלה.

פרח ופרי

הפרח זעיר, לבן. יש לו 6 עלי-עטיף. ההאבקה היא הדדית, צמח קיסוסית אחד מצמיח רק פרחי נקבה, וצמח קיסוסית אחר מצמיח רק פרחי זכר.

הפריחה מתרחשת בין החודשים ינואר עד מרץ. הפרחים ערוכים באשכול מרובה-פרחים, וצבעם ירוק בהיר.

פרי הקיסוסית דומה לענב קטן בצבע אדום וגדל באשכול של גרגרים הבולטים בצבע אדום בוהק. פירות הקיסוסית מכילים חומר רעיל ולא ראויים לאכילה.

תפוצה ואזורי צמיחה

הקיסוסית נפוצה באפריקה, באירופה ובמערב אסיה. בישראל, צמח הקיסוסית גדל בחרמון, ברמת הגולן ובאצבע הגליל, בגליל העליון, בגליל המערבי, בגליל התחתון, באזור הר הכרמל, ברמות מנשה ובשרון, לאורך מישור החוף ובגוש דן, וכן באזור ירושלים, יהודה ושומרון.

שימוש ברפואה עממית

לקיסוסית שימושים ידועים ברפואה עממית מקומית.

הצמח משמש בתרכובות של צמחי מרפא כתרופה לסוכרת, וכתרופה כנגד כאבי גרון ולהורדת חום.

מרקחת העשויה משורשי הקיסוסית משמשת כחומר הנוגד הרעלות, כתרופה לזיהומים בדרכי העיכול וכתרופה לשלשול. אבקה משורש הקיסוסית או לפי גרסה אחרת - משרה משורש הקיסוסית משמשים כחומר חיטוי הנמרח על פצעים חיצוניים. סרספרילה הוא משקה קל, אשר במקור הופק מצמח הקיסוסית אך עתה מיוצר לעיתים על ידי מרכיבים מלאכותיים. משקה הסרספרילה היה פופולרי בארצות הברית במאה ה-19, היה מקובל להתייחס למשקה כמרפא בעיות עור ודם כתגובה לפרסומי תרופות פטנט באותה תקופה.

שימוש כתוסף לשמן

מוהל הפירות הבשלים שימש בעבר את החקלאים הערבים בישראל כחומר המוסיף גוון, ריח וטעם לשמן הזית.

אזכור במקורות

צמח הקיסוסית מופיע ברשימת הצמחים שאפשר לגדל על סוכה: ”הדלה עליה את הגפן ואת הדלעת ואת הקיסוס” (סוכה א', ד').

במסכת ירושלמי מוזכר הצמח תחת שמו העברי הקדום קיסוסא: ”ולא בשמן קיק, קיסוסא והוא כמו קאסא בבבלי” (ירושלמי, שבת רפ"ב).

בסיפורי עם

אגדה על הקיסוסית והאלון

בסיפור "למה אין הקיסוסית נאכלת על ידי הצאן" מסופר כי האלון מצוי סבל קשות מחיות הבר מבני הצאן ובקר שאכלו את עליו. בצר לו ביקש האלון עזרה מהצמחים המטפסים אך אלו סירבו, אחד אחרי השני לעזור לאלון כל צמח ונימוקיו הוא. הקיסוסית הייתה היחידה שחשה לעזרת האלון. שלחה הקיסוסית את גבעוליה הגמישים ואת קנוקנותיה המסולסלות, ויצרה סבך מגן סביב הגזע והענפים של האלון וקוציה הגנו עליו מפני הצאן והבקר. כפרס על מעשה זה העניק לה בורא העולם כלי נשק להגנה, ארס צורב בפירות וקוצים חדים המונעים מחיות וציפורים מלפגוע בקיסוסית.

אגדה על הנערה קיסוסית

לאגדה זו מספר גרסאות ובכולן מככבת נערה מכוערת בשם קיסוסית המנסה למצוא חתן על ידי הסתרת פגמיה. משהפגמים מתגלים וקלונה נחשף ברבים בורחת קיסוסית אל תוך מעבה היער. על פי גרסה אחרת נשבר ליבה של קיסוסית ובצערה היא בורחת ליער.

קיסוסית מוצאת את מותה ביער, על פי גרסאות אחדות היא מתאבדת. סיפור חייה ומותה מונצח על ידי צמח הנושא את שמה הפירות האדומים הם זכר לדם שנישפך והשתרגות הצמח סביב העצים היא סמל לאהבה.

גלריה

• 
  עלה קיסוסית מבט מקרוב
• 
  אשכול פירות קיסוסית
• 
  קיסוסית נכרכת על עץ
• 
  קיסוסית על עץ
• 
  מבט על פירות לא בשלים, ניתן להבחין בזוג קנוקנות.
• 
  פרחי קיסוסית קוצנית
• 
  פרחי קיסוסית קוצנית
• 
  קיסוסית קוצנית בצרפת
• 
  Smilax aspera

קישורים חיצוניים

מדיה וקבצים בנושא קיסוסית קוצנית בוויקישיתוף

• קיסוסית קוצנית, באתר ITIS (באנגלית)
• קיסוסית קוצנית, באתר NCBI (באנגלית)
• קיסוסית קוצנית, באתר האנציקלופדיה של החיים (באנגלית)
• קיסוסית קוצנית, באתר צמח השדה
• קיסוסית קוצנית, באתר צמחיית ישראל וסביבתה
• קיסוסית קוצנית, באתר Tropicos (באנגלית)
• קיסוסית קוצנית, באתר GBIF (באנגלית)
• קיסוסית קוצנית, באתר The Plant List (באנגלית)
• קיסוסית קוצנית, באתר IPNI (באנגלית)
• אלי לוי, אכלה קיסוסית בטיול - ואושפזה, באתר nrg‏, 9 בדצמבר 2007