משתמש:Glad2hear/ז'ביב נואה
ז'ביב נואה (גם שקדים וצימוקים מסוכרים בערבית: اللوز والزبيب) הוא מאכל מרוקני שנהוג להכינו בראש השנה. ז'ביב נואה מורכב משקדים (מזון) וצימוקים (מזון) בתוספת סוכר שעברו תהליך של טיגון בשמן.
תערובת השקדים והצימוקים (לאחר הטיגון) משולבת לרוב עם מנה של אורז לבן ומשמשת כמנה מתוקה שנהוג לאכול בראש השנה.
קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]
עיינו גם בפורטלים: | |||
---|---|---|---|
פורטל מזון | |||
פורטל המזרח התיכון |