תוכנית בישול
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
תוכנית בישול היא תוכנית טלוויזיה שמציגה הכנת מאכלים, בדרך כלל במטבח שבאולפן צילומים. לעתים התוכנית אינה מצולמת באולפן צילומים, לדוגמה התוכנית הישראלית "עושים שוק עם גיל חובב" שמצולמת ברובה בשווקים שונים ברחבי ישראל ובמקומות ממכר מזון אחרים. בדרך כלל, מנחה התוכנית, לרוב שף מפורסם, מכין מנת אוכל אחת או יותר במהלכה, מול קהל הצופים, ומדגים את כל שלבי הבישול של המנה. לעתים אין זה שף אשר מכין את המאכלים, אלא טבח חובב, כמו בתוכנית "במטבח עם מרגול", בה מכינים את המאכלים אנשים שונים חסרי רקע מקצועי בבישול.
למרות שלרוב תוכניות הבישול אינן מגיעות למעלה טבלות הרייטינג, הן זוכות לפופולריות גבוהה יחסית מאז ימיה הראשונים של הטלוויזיה. ברוב המקרים, הן אינן יקרות מדי להפקה, ולכן ערוצי הטלוויזיה השונים מרבים להפיק אותן.
דוגמאות לתוכניות בישול [עריכה]
תוכניות ישראליות [עריכה]
- במטבח עם מרגול (בהנחיית מרגלית צנעני)
- דרך האוכל (בהנחיית ישראל אהרוני וגברי בנאי)
- טעמים (בהנחיית צחי בוקששתר)
- עושים שוק עם גיל חובב (בהנחיית גיל חובב)
- שום, פלפל ושמן זית (בהנחיית חיים כהן)
- סודות מתוקים (בהנחיית קרין גורן)
- מאסטר שף - דוגמה לתוכנית בישול תחרותית
