טיוטה:גדיד (חקלאות)

גדיד היא הפעולה הנעשית בעת קטיף התמרים.

הגדיד בישראל נעשה בדרך כלל בין ראש השנה ליום הכיפורים. לאחר מכן התמרים נעשים לא ראויים לאכילה