יום החלב הבינלאומי

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

יום החלב הבינלאומי נוסד על ידי הארגון למזון וחקלאות (FAO) של האו"ם כדי לזהות את חשיבותו של החלב כמזון עולמי.[1] היום מצוין ב-1 ביוני בכל שנה מאז 2001.[2] יום זה נותן תשומת לב לפעילויות הקשורות במשק החלב.

היסטוריה[עריכת קוד מקור | עריכה]

יום החלב הבינלאומי תוכנן לראשונה על ידי ארגון המזון והחקלאות ב-2001. 1 ביוני נבחר כתאריך כי במדינות רבות כבר ציינו יום חלב בתקופה זו של השנה.

היום מספק הזדמנות למקד את תשומת הלב על חלב, ולפרסם פעילויות שקשורות בחלב ובתעשיית החלב.[3] העובדה כי מדינות רבות בחרו לעשות את זה באותו יום נותנת חשיבות נוספת לחגיגות הלאומיות ומראה כי החלב הוא מזון עולמי.

ב-2016 צוין יום החלב הבינלאומי בלמעלה מ-40 מדינות. הפעילות כללה מרתונים וריצות משפחתיות, הדגמת חליבה וביקורים בחווה, פעילויות בית-ספריות, קונצרטים, כנסים, סמינרים, תחרויות ומגוון של אירועים תוך התמקדות בהעלאת הערך של החלב, והמחשת התפקיד החשוב שממלאת תעשיית החלב במשק הלאומי.[4]

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא יום החלב הבינלאומי בוויקישיתוף

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]

  1. ^ "Today is World Milk Day". אורכב מ-המקור ב-2016-02-04. בדיקה אחרונה ב-2 ביוני 2015. 
  2. ^ "World Milk Day: 1 June 2015". בדיקה אחרונה ב-2 ביוני 2015. 
  3. ^ Anderson, Robynne (7 באפריל 2017). "Raise a Glass for World Milk Day". Huffington Post. 
  4. ^ "World Milk Day". Food and Agriculture Organisation. 13 באפריל 2017.