לדלג לתוכן

משתמש:Celestegei90/צ'וריפאן

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

צ'וריפאן - כינוי לנקניקיית צ'וריסו בתוך לחמנייה. השם מורכב מהמילים צ'וריסו - נקניקייה בספרדית, פאן - לחם בספרדית.

נקניקיית הצ'וריסו עשוייה מחתיכות של בשר עם שומן טחון גס. הכנה על הגריל בצורה איטית.

הצ'וריפאן יכיל בד"כ נקניקיית צ'וריסו אחת מחולקת ל2 בתוך לחמנייה טרייה עם מגוון רוטבים אפשריים (צ'ימיצ'ורי, מיונז, פרובנסל). הצ'וריפאן נחשב למאכל עממי, זול אך טעים ומשביע מאוד.

(סלסטה גייגנר, 2014).