משתמש:Infoirondome/אבנין

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

חומר עיקרי בין אבני היסוד בשיבולת שועל. החומר עודנו נחקר ופיתוח מוצרים על בסיס אבנין עוד בתחילתו. החומר משמש גם כתחליף ביצים לאפייה ובישול כאשר מזוקק בתהליך מכאני. (אמידים של חומצה אנתרנילית) הם קבוצה של אלקלואידים פנוליים שנמצאים בעיקר בשיבולת שועל (Avena sativa), אך קיימים גם בביצי פרפר של כרוב לבן (Pieris brassicae ו- P. rapae), [1] ובציפורן הנגועה בפטרייה (Dianthus caryophyllus) [2] מספר מחקרים מראים כי למוצרים טבעיים אלה יש פעילויות אנטי דלקתיות, נוגדות חמצון, נוגדות גירוד, נוגדות גירויים ואנטי אטרוגניים. [3] [4] תמציות גרעיני שיבולת שועל עם רמות סטנדרטיות של אווננתרמידים משמשות למוצרי טיפוח עור, שיער, תינוק ושמש. [5] [6] [7] [8] [9] [10] השם "avenanthramides" נטבע על ידי קולינס כאשר דיווח על הימצאותן של תרכובות אלה בגרעיני שיבולת שועל. [11] [12] מאוחר יותר נמצא כי שלושה אווננתרמידים היו העמודים הטבעיים הפתוחים של האוונלומינים I, II ו- III, שדווחו בעבר על ידי מיאמה ועמיתיהם לעבודה כפיטואאלקסינים שיבולת שועל. [13] [14] מבנים של avenanthramides הִיסטוֹרִיָה שימוש רפואי ואישי מִנוּחַ ביוסינתזה יציבות כימית אווננתרמידים סינתטיים הפניות נערך לאחרונה לפני 7 חודשים על ידי Librsh מאמרים קשורים זיגסבקיה אסתר פנאתיל חומצה קפאית מיקרוביוטה ריאה קהילת מיקרואורגניזמים מהריאה