פורטל:צרפת/תמונה נבחרת/75

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
במרכז התמונה נתח של גבינה, המונחת על שולחן עץ. הנתח עגול, וממנו נפרסה פרוסה, באמצעותה ניתן לראות שבעוד שפני הגבינה מכוסים עובש לבן, צבע פני הגבינה צהוב בהיר.
במרכז התמונה נתח של גבינה, המונחת על שולחן עץ. הנתח עגול, וממנו נפרסה פרוסה, באמצעותה ניתן לראות שבעוד שפני הגבינה מכוסים עובש לבן, צבע פני הגבינה צהוב בהיר.

קולומייה היא גבינה רכה מיושנת המגיעה מהעיירה קולומייה בצרפת. הגבינה עשויה מחלב בקר, ובדרך כלל בעלת צורת גליל, עם קליפת עובש אכילה. גבינת הקולומייה היא קרובת משפחה פחות מוכרת של הברי, שמוצאה באותו מחוז, אם כי ייצור הקולומייה החל לפני ייצור הברי.