שיחה:מלוש
הוספת נושאהערות מקצועיות[עריכת קוד מקור]
מלוש תעשייתי קיים במבחר גדלים רחב ולא רק בשניים, החל מ-15 ק"ג בצק. יכולת העבודה של המלוש נמדדת במשקל הבצק שהוא מסוגל לעבד ולא משקל הקמח (בפסקא מצויין לגבי חצי תעשייתי שהוא מיועד ל-50 ק"ג קמח. אציין כי 50 ק"ג קמח מייצרים כ80-100 ק"ג בצק שזה כבר נחשב למלוש גדול מאוד) ברוב המלושים התעשייתיים ניתן לתכנת מראש זמני לישה - כמה זמן במהירות איטית ("צב") וכמה זמן במהירות בינונית ("ארנב"). למיטב ידיעתי כל המלושים מיוצרים כיום מנירוסטה בגלל עמידותם לחריצים וקלות הנקיון שלה. עודד פישר, אופה וקונדיטור odedbamixer.co.il 84.228.18.80 14:04, 6 בנובמבר 2011 (IST)
הערך מאוד מבלבל[עריכת קוד מקור]
זה הערך המבלבל ביותר שנתקלתי בו אי-פעם בויקיפדיה, התמונה והמילה "וו-לישה" גורמים לרושם ראשוני שמדובר, אכן, בוו-לישה ולא כך הדבר. המדובר במכונה תעשייתית ללישת בצק, לא רק בוו הלישה שלה. מן הראוי להחליף את התמונה למשהו כזה --87.71.17.19 19:45, 13 במרץ 2021 (IST)