דוראיאקי

		יש להשלים ערך זה: ערך זה עשוי להיראות מלא ומפורט, אך עדיין חסר בו תוכן מהותי. ייתכן שתמצאו פירוט בדף השיחה.
		הנכם מוזמנים להשלים את החלקים החסרים ולהסיר הודעה זו. שקלו ליצור כותרות לפרקים הדורשים השלמה, ולהעביר את התבנית אליהם.	עריכה

דוראיאקי חצוי לשניים.

דוראיאקי (במקור: どら焼き) הינו ממתק חביתיות יפאני, עשוי קמח שעועית אדומה במילוי מתוק.

למאכל שתי גרסאות: בגירסה הנפוצה מצמידים זו לזו שתי חביתיות (עם הצד השחום כלפי חוץ) וביניהן מניחים מילוי מתוק כגון שוקולד, קרמל, ריבת חלב, מחית שעועית מתוקה, מרשמלו מותך, ריבה וכיו"ב, וכך מתקבלת תוצאה עגולה לגמרי. בגירסה המסורתית יותר ממלאים חביתית אחת, ומקפלים לשניים. בצורה כזו מתקבלת צורה של חצי עיגול.

השם "דוראיקי" גזור מהשם היפאני למצילה, על שום הדמיון בצורה ובצבע של החביתית למצילה המסורתית.

קישורים חיצוניים

• סרטון יוטיוב הכנת דוראיאקי במכונה אוטומטית למחצה

ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.