קפה פושקין

קפה פושקין
Кафе Пушкинъ
מידע כללי
סוג	מסעדה
על שם	Nathalie
כתובת	Tverskoy Blvd, 26А
מיקום	מוסקבה
מדינה	רוסיה
הקמה ובנייה
תקופת הבנייה	?–1999
תאריך פתיחה רשמי	1999
קואורדינטות	55°45′44″N 37°36′14″E / 55.7623118°N 37.6037872°E
	cafe-pushkin.ru/fr/

קפה פושקין (ברוסית: Кафе Пушкинъ) הוא שמה של מסעדה במוסקבה, שנוסדה ב-1999 בידי אנדרי דלוס.

היסטוריה[עריכת קוד מקור | עריכה]

המסעדה, שנפתחה על ידי המסעדן אנדריי דלוס בשנת 1999, מתמחה במנות מהמטבח האצילי הרוסי. פנים האולמות מיוצר בסגנון ההיסטורי של המאה ה-19. המנהל הראשון של המסעדה הוא אלכסנדר זייצב, השף הוא אנדריי מחוב.

ההערכה היא ששמה של המסעדה נוצר בהשראת השיר "Nathalie" מאת הזמר ז'ילבר בקו, בו שר על מוסקבה, על הכיכר האדומה, על אהבתו לילדה רוסית ושוקולד חם ב-Café Pouchkine.

שלושת האולמות העיקריים של המסעדה - "בית מרקחת", "ספרייה" ו-"אינטרסול" - מייצגים חדר מהמאה ה-19 עם אוסף גדול של עתיקות. אחת האטרקציות העיקריות של הבית היא הספרייה הגדולה. הוא מאכלס מהדורות מהמאה ה-18 עד תחילת המאה ה-20^[1].