שרשרת אספקה

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית

יש לשכתב ערך זה הסיבה לכך: ויקיזציה, ניסוח לא ברור. אתם מוזמנים לסייע ולתקן את הבעיות, אך אנא אל תורידו את ההודעה כל עוד לא תוקן הדף. אם אתם סבורים כי אין בדף בעיה, ניתן לציין זאת בדף השיחה.

שרשרת אספקה (או רשת לוגיסטית) הינה מערכת מתואמת של ארגונים, אנשים, פעילויות, מידע ומשאבים המעורבים באספקת מוצר או שירות מהספק עד ללקוח. פעילויות שרשרת אספקה הופכות חומר גלם ורכיבים למוצר מוגמר המסופק ללקוח הקצה.

בעידן הגלובלי הנוכחי, המורכבות הטכנולוגית של מוצרי הצריכה בשילוב עם הגודל והעומק של השוק הגלובלי, הקשר בין הלקוח לספק הינו רק השלב הסופי של שרשרת ארוכה ומורכבת של שרשרת (רשת) מסחרית.

השרשרת של מוצר פיזי מתחילה משלב של כריית חומרי הגלם וכוללת מגוון פעילויות של עיבוד, ייצור, הרכבה, אחסנה והובלה בין מספר רב של חברות ועל פני מרחב גאוגרפי שהולך וגדל עד להגעת המוצר ללקוח הקצה. למרות שחברות מסחריות כיום פועלות לא רק בשוק מקומי או לאומי אלא פועלות בשוק גלובלי, אין חברה בודדת המסוגלת לשלוט בכל שרשרת האספקה משלב חומרי הגלם ועד אספקת המוצר ללקוח.

מכאן שהשרשרת הלוגיסטית תכלול קשרי מסחר בין חברות רבות, כאשר כל חברה תנסה למקסם את ההכנסות והרווחים שלה בתחום בו יש לה יתרון תחרותי ולא יהיה לה עניין ביתר החברות בשרשרת למעט אלו העובדות איתה באופן ישיר. למעשה, כל חברה הינה הלקוח של החברה שנמצאת לפניה בשרשרת הלוגיסטית ומהווה ספק עבור החברה שנמצאת אחריה באותה שרשרת.

הרעיון הכלכלי העומד מאחורי שרשראות האספקה למיניהם הוא להביא למינימום את העלות הכוללת של מערך האספקה אם נעייו במשתנים הלוקחים חלק במדע זה המובאים להלן ניתן לאמר בגדול כי ישנה שאיפה לכל בעל ארגון הכורך אחריו ולפניו שרשרת אספקה אחרת לאזן בין עלויות SET-UP או הזמנה בודדת (K) לבין העלות המצרפית של אחזקת המלאי (H).

להלן עיקרי המשתנים הלוקחים חלק במדע האספקה:

• H - עלות אחזקת יחידה במלאי ליחידת זמן.
• K - עלות הזמנה בודדת או במקרה של ייצור המוני עלות SET-UP למנת ייצור בודדת.
• D - קצב הביקוש למוצר מסוים ליחידת זמן.
• C - עלות ייצור או הזמנת מוצר בודד.
• Q - הכמות המוזמנת או המייוצרת במנת ייצור או בהזמנה בודדת.
• T - זמן המחזור החולף בין 2 הזמנות עוקבות או זמן ייצור וצריכה של מנת הייצור הבודדת.

[עריכה] מודלים מתמטיים

קיימים מספר מודלים מתמטיים הממדלים סוגי ארגונים שונים:

מודל Economic Order Quantity‏ (EOQ) בא לדמות ארגונים שמשמשים כסיטונאים מזמינים סחורה ומוכרים אותה בקצב אחיד. המודל מתבסס על סט הנחות פשוטות לשם הצגת והבנת השיקולים בתכנון מלאי. המודל מציג פונקציית מטרה של מינימום עלות כוללת ליחידת זמן של ביקוש, ובה משתנה החלטה של גודל מנת הזמנה או ייצור. אופטימיזציה מביאה לנוסחה עבור גודל המנה שתביא את העלות הכוללת למינימום.