לדלג לתוכן

ארוחה עסקית

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
תפריט ארוחה עסקית במסעדה במוסקבה
שוברים לארוחות עסקיות של Cibus Pluxee

ארוחה עסקית הוא כינוי לדגם שכיח של תפריט ארוחה המוצע לסועדים במסעדות. תפריט זה כולל רשימה מוגדרת של מנות המוצעות יחד (למשל - מנה ראשונה, מנה עיקרית, קינוח ושתייה) המוצעות במחיר נמוך ממחירן הכולל של המנות הכלולות בו אם יוזמנו כל אחת בנפרד או בזמן אחר.

תפריטי ארוחה עסקית מוצעים על ידי מסעדות במטרה למשוך אליהן סועדים, פעמים רבות במצב של תחרות עם מסעדות אחרות. תפריט ארוחה עסקית מוצע לסועדים בדרך כלל בשעות הצהריים ואחר הצהריים, בהן עובדים יוצאים להפסקת צהריים, וכן כחלק מתפריט משלוחים.

תפריט ארוחה עסקית בדרך כלל מצומצם יותר מהתפריט הרגיל של המסעדה וכולל מנות מסוימות מתוך התפריט הרגיל, בדרך כלל מאפשר של כמה מאכלים המוצעים כמנה ראשונה, כמנה עיקרית, כתוספות וכיוצ"ב. לעיתים מחיר הארוחה העסקית כולה זהה למחיר הרגיל של המנה העיקרית הכלולה בה.

במסעדות מסוימות מוצע על אותם עקרונות תפריט ארוחת ילדים, הכולל כמה מנות פופולריות בקרב ילדים המוגשות הגודל קטן מהרגיל.

ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.