אצטט
מראה
(הופנה מהדף אתאנואט)
אצטט הוא מלח הנוצר מתגובה של חומצה אצטית עם בסיס אלקלני, בורוני או מתכתי. אצטט גם מציין את היון −C2H3O2.
רוב החומצה האצטית המיוצרת בעולם מיועדת לייצור אצטטים פולימריים.
כבר ב-1865 ידעו ליצור חוט מאצטט, אבל רק ב-1894 זה נרשם כפטנט.