ג'ייסי סאלס (במקור: Jacey Sallés; נולדה באוקטובר 1965) היא שחקניתאנגלייה, הידועה בעיקר מהופעתה בתפקיד רמונה רמירז בסדרת הטלוויזיה של רשת ITV "רגליים קרות".[1] היא שיחקה בסדרה המקורית, וחזרה לגלם את הדמות בפרק הסיום בסדרה המחודשת משנת 2016. עוד בשנת 2016 כיכבה בסדרה "הוליאוקס" בתפקיד חואניטה סלוודור מרטינז הרננדז דה לה קרוז.
סאלס היא ספרדייה למחצה. בנוסף לעבודתה כשחקנית היא מורה ללימודי תקשורת, אנגלית ודרמה.