רותם ליברזון

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
רותם ליברזון
אין תמונה חופשית
אין תמונה חופשית
לידה 11 בינואר 1967 (בת 57)
תל אביב

רותם ליברזון (נולדה ב-11 בינואר 1967) היא שפית, מחברת ספרי בישול, עיתונאית ומנחת תוכניות בישול בטלוויזיה.

ביוגרפיה[עריכת קוד מקור | עריכה]

ליברזון נולדה, והתחנכה בתל אביב. בתיכון למדה בתיכון חדש. סיימה לימודים לתואר ראשון בכלכלה וניהול עסקים ב-NYIT בניו יורק. ולאחר מכן, למדה תואר ראשון בפסיכולוגיה במרכז הביתנחומי הרצליה.

בשנת 1994 למדה במכון הקולינרי הצרפתי, בית ספר לבישול צרפתי במנהטן, וסיימה בהצטיינות.

בשנת 1990 עברה להתגורר בניו יורק ל-11 שנים. היא החלה לעבוד במסעדות בניו יורק.

בשנת 2000 חזרה לישראל והחלה לעשות סדנאות בישול בביתה. בשנת 2012 הקימה בלוג אוכל[1].

בשנת 2016 הוציאה את ספרה הראשון ״מטבח אישי״ ובשנת 2018 הוציאה את ספרה השני ״מטבח פרסי״[2]. בנוסף, יש לה מדור קבוע ב״השולחן״.

ליברזון השתתפה בשלוש תוכניות טלוויזיה ״בישול ביתי״ בערוץ האוכל, תוכנית ״מתכון מנצח״ בערוץ Foody ותוכנית ״בריאה להשחית״ בערוץ הבריאות.

ליברזון נשואה ואם לשלושה.

תוכניות טלוויזיה בכיכובה[עריכת קוד מקור | עריכה]

ספריה[עריכת קוד מקור | עריכה]

  • מטבח אישי (רותם ליברזון, 2016)
  • מטבח פרסי (רותם ליברזון, 2018)

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]

  1. ^ רותם ליברזון, טיפול בבישול: 4 מתכונים של רותם ליברזון, באתר ynet, 22 במאי 2016
  2. ^ רותם ליברזון, ‏מתכונים מהמטבח הפרסי, באתר ‏מאקו‏, 24 במרץ 2017