גליאנו

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
גליאנו
Galliano-and-glass.jpg
סוג ליקר וניל ואניס
אחוז אלכוהול 30 או 42.3
יצרן לוקאס בולס
מוצא איטליהאיטליה איטליה
מועד הכנה ראשוני 1896
צבע זהוב
טעם וניל ואניס

גליאנו (איטלקית: Galliano) הוא ליקר וניל ואניס איטלקי, המיוצר על פי נוסחה סודית שבין מרכיביה יותר מ-80 עשבי תיבול שונים, פרחים ושורשים.

הליקר הומצא ב-1896, ונקרא על שם גיבור המלחמה האיטלקי ג'וזפה גליאנו. המשקה מצא את דרכו לארצות הברית, שם התפרסם בעזרת איטלקים שהיגרו למערב בחיפוש אחר זהב.

גליאנו משווק בבקבוק גבוה במיוחד - כמעט פי שניים מבקבוק יין רגיל.

גרסאות[עריכת קוד מקור | עריכה]

בקבוקים של Galliano Vanilla ו- Galliano l'autentico. בקבוקי הליקרים נבדלים זה מזה בצבע.

נכון היום נמכרות מספר גרסאות של ליקר גליאנו[1] :

  • Galliano Vanilla - מתכון וניל-אניס מודרני הנפוץ ביותר בשוק. צבע המשקה צהוב.
  • Galliano Autentico - מתכון וניל-אניס מקורי, המבוסס על מתכון ראשון של גליאנו. צבע המשקה צהוב.
  • Galliano Amaretto - גרסה המשלבת אמרטו עם גליאנו ונילה. צבע המשקה חום.
  • Galliano L’Aperitivo - אפריטיף מריר המבוסס על גליאנו. צבע המשקה לבן.
  • Galliano Sambuca White - משקה סמבוקה עם מספר עשבים אחרים. המשקה שקוף.
  • Galliano Sambuca Black - משקה סמבוקה עם מספר עשבים אחרים. צבע המשקה שחור.
  • Galliano Espresso - ליקר קפה. צבע המשקה שחור.

קוקטיילים על בסיס גליאנו[עריכת קוד מקור | עריכה]

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא גליאנו בוויקישיתוף
NCI iced tea.jpg ערך זה הוא קצרמר בנושא משקאות. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.
  1. ^ products, אתר גליאנו