יקב סוסון ים – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה תגיות: אנונימי - קטגוריות עריכה חזותית |
תגיות: הפניה חדשה שוחזרה |
||
| שורה 1: | שורה 1: | ||
#הפניה [[יין בארץ ישראל#יקבי בוטיק בישראל]] |
|||
{{אין תמונה}} |
|||
'''יקב סוסון ים''' הוא [[יקב בוטיק]] ישראלי. |
|||
== היסטוריה == |
|||
היקב נוסד בידי זאב דוניה ב[[מושב]] [[בר גיורא (מושב)|בר גיורא]]. דוניה היה במאי ומורה לקולנוע, ואחרי שב-1994 שביים והפיק [[סרט תעודי]] בשם "בשכיבה במקום אפל וקריר" על יין בארץ ישראל עבר לייצור יין. היקב ייצר 1,800 בקבוקים מבצירו הראשון בשנת 2000. הוא ייצר 25,000 בקבוקים בשנת 2014. היינן זאב דוניה מעניק ליינות את שמות אומנים כמחווה והכרת תודה ליצירות האומנות שלהם. |
|||
==יינות היקב== |
|||
*ג'יימס – [[יין לבן]] המופק מענבי שנין בלאן, קרוי על שמו של רוני ג'יימס, מייסד [[יקב צרעה]] והיינן הראשון שלו, שהלך לעולמו. |
|||
*רומאן (על שם [[רומאן גארי]]) ממסך של [[גרנאש]], סירה ומורוודר. |
|||
*פליני (על שם [[פדריקו פליני]]), ממסך של סירה וקברנה סוביניון. |
|||
*אנטואן (על שם [[אנטואן דה סנט-אכזופרי]]) – ממסך, בעיקר מענבי סירה ומעט ענבי גראנש ומורוודר (החל מבציר 2013 יתווספו זנים חדשים: סנסו וקונואז). |
|||
*אלול – בעיקר מענבי [[קברנה סוביניון]]. |
|||
*לנון (על שם [[ג'ון לנון]]) – בעיקר מענבי [[זינפנדל|זינפנדל, בתוספת]] פטיט סירה ומורוודר. |
|||
*Take two – ממסך של זינפאנדל ופטיט סירה. |
|||
*המינגוויי (על שם [[ארנסט המינגוויי]]) - ממסך של פטיט סירה, קברנה וסירה. |
|||
==לקריאה נוספת== |
|||
* {{צ-ספר|מחבר=[[דניאל רוגוב]]|שם=מדריך רוגוב ליינות ישראל 2011|מתרגם=עמית יריב|מו"ל=[[הוצאת טובי|טובי]]|שנת הוצאה=2011|עמ=12, 272-265, 471}} |
|||
* {{צ-ספר|מחבר=אליעזר זקס|שם=יין ישראלי: מבחר יינות ישראל|מו"ל=קורדינטה|מקום הוצאה=תל אביב|שנת הוצאה=ספטמבר 2011|עמ=203-202}} |
|||
* {{צ-ספר|מחבר=אליעזר זקס וירון גולדפישר|שם=שביל היין: טיול ביקבי ישראל|מו"ל=קורדינטה|מקום הוצאה=תל אביב|שנת הוצאה=2007|עמ=249-248}} |
|||
==קישורים חיצוניים== |
|||
* {{אתר רשמי}} |
|||
* {{כלכליסט|[[שלמה פפירבלט]]|הקשר הצרפתי|3406154|30 במאי 2010}} |
|||
* דני רובין, [http://www.grape-man.com/articles.asp?NavigationID=197&ContentID=3616 סוסון ים בבקבוק של סירה]{{קישור שבור|date=יולי 2020 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}, אתר איש הענבים, 12 בפברואר 2011 |
|||
* שגיא קופר, [http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3937560,00.html רומן עם רומיין], [[ynet]] {{כ}}, 17 באוגוסט 2010 |
|||
* {{nrg|מני פאר|להביא את הסוסון אל היין: ביקור ביקב|917/701|17 ביולי 2009|55|1}} |
|||
* [[שלמה פפירבלט]], [http://www.calcalist.co.il/consumer/articles/0,7340,L-3281525,00.html סוסון מנצח], כלכליסט, 10 במאי 2009 |
|||
* עידו גל-און, [http://bakbuk.co.il/htmlpage/internal.asp?cat=4&nam=2805 סוסון ים: לנון בטעימת אורך]{{קישור שבור|date=יולי 2020 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}, אתר בקבוק, 2 בספטמבר 2009 |
|||
* שגיא קופר, [http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3652766,00.html טעים, מעניין ומגוון - היין של יקב "סוסון ים"], ynet{{כ}}, 8 בינואר 2009 |
|||
* שגיא קופר, [http://www.ynet.co.il/articles/1,7340,L-3575333,00.html סוסון ים לבן וכמה יינות מאלזס], ynet{{כ}}, 31 ביולי 2008 |
|||
* שגיא קופר, [http://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-3270532,00.html סוסון ים - יקב קטן ומיוחד], ynet{{כ}}, 5 ביולי 2006 |
|||
[[קטגוריה:יקבי יהודה|סוסון ים]] |
|||
[[קטגוריה:בר גיורא]] |
|||
גרסה מ־16:00, 20 ביוני 2023
הפניה ל: