שיחה:גהי
למה שלא תאחדו את הערכים "סאמנה", "גהי" ו"חמאה מזוקקת"? זה אפילו אותה תמונה. שקדוב
- לדעתי, למרות שמדובר באותו החומר (חמאה מזוקקת), תהליכי הייצור בכל המקרים הללו שונים (למשל במטבח התימני מוסיפים טעם מעושן לחמאה זו), ותפקידיה שונים בכל אחד מהמטבחים שציינת (התימני, התאילנדי והמערבי). לכן איחוד ערך זה יהיה יותר מזיק מאשר תורם. גארפילד - שיחה 12:59, 22 באוקטובר 2014 (IDT)
גהי->גי[עריכת קוד מקור]
בהתאם להגייה. Uziel302 - שיחה 22:55, 15 במאי 2019 (IDT)
איחוד עם חמאה מזוקקת[עריכת קוד מקור]
להבנתי, בעברית, הערכים של חמאה מזוקקת וגהי זהים. מציע לאחד אותם Archipeleg - שיחה 23:09, 19 במאי 2022 (IDT)
איחוד[עריכת קוד מקור]
מציע איחוד ערכים ינואר 2024 - אלה 2 ערכים לאותו מוצר. הדיון משנת 2022 לא הביא לאיחוד הערכים. - - Crocodile2020 • שיחה 11:02, 6 בינואר 2024 (IST)
- יש פנים לכאן ולכאן, ראו בבקשה הן את הדיון למעלה, הן את הדיון בשיחה:חמאה מזוקקת והן את הדיון בשיחה:סאמנה. Ovedc • שיחה 11:50, 6 בינואר 2024 (IST)
- עובד צודק. מה השתנה מהדיונים הקודמים? טל (רונאלדיניו המלך • שיחה) 13:14, 6 בינואר 2024 (IST)
- רונאלדיניו המלך, הדיון ב-2022 נפתח ונזנח מבלי לנקוט בפעולת האיחוד למרות שלא היו מתנגדים. נמתין שבוע ואז נחליט לגבי האיחוד. אני לוקח בחשבון גם את תגובתו של גרפילד משנת 2014. - - Crocodile2020 • שיחה 13:21, 6 בינואר 2024 (IST)
- אוקיי, ובכל זאת אשמח להסבר מפורט יותר למה לדעתך מדובר באותם הערכים. טל (רונאלדיניו המלך • שיחה) 15:00, 6 בינואר 2024 (IST)
- רונאלדיניו המלך, א. אני מכיר את המוצר על כל שלושת השמות השונים שלו וצורך באופן קבוע את החמאה המזוקקת ואת הגהי. ב. אופן ההכנה שלהם זהה, לפחות בחמאה מזוקקת וגהי. ממיסים חמאה עד לרתיחה, אוספים את הקצף שמעל לנוזל הרותח (אלה הם המרכיבים המוצקים של החלב והסוכרים שבו), את הנוזל הצהוב שנשאר בכלי יוצקים לתוך צנצנת .... וכד'. ג. התוצאה שומן חלב מזוקק ללא סוכרי חלב שהם הלקטוז והסידן המהווה את הבסיס לגבינות המייצרים מהחלב ד. השימושים הם אותם שימושים. ה. על חלק מחולי סוכרת וחלק מסובלי האפילפסיה נאסר לצרוך מוצרים שיש בהם אפילו 1% סוכר כפי שיש בחמאה (בחמאה לסוגיה יש בין 0.7%-1.6% סוכר) ועל כן הם צורכים את החמאה המזוקקת הזאת. ו. בחיפוש באינטרנט כל אחד מהמוצרים גהי וחמאה מזוקקת יציעו לך את אותו מוצר ואפילו באותה אריזה ובאותו צילום בתוספת הסבר שהם אותו דבר. האם הנחתי את דעתך? - - Crocodile2020 • שיחה 15:29, 6 בינואר 2024 (IST)
- גארפילד, Archipeleg, רונאלדיניו המלך וOvedc, משתתפי הדיונים לדורותיו לאיחוד הערך. 2 בעד איחוד, 1 "יש פנים לכאן ולכאן" ו-2 נגד איחוד. לקבלת החלטה ברורה אני מציע לאחד רק 2 ערכים חמאה מזוקקת וגהי ללא הערך סמנה. אשמח שנצביע לפני האיחוד.
- רונאלדיניו המלך, א. אני מכיר את המוצר על כל שלושת השמות השונים שלו וצורך באופן קבוע את החמאה המזוקקת ואת הגהי. ב. אופן ההכנה שלהם זהה, לפחות בחמאה מזוקקת וגהי. ממיסים חמאה עד לרתיחה, אוספים את הקצף שמעל לנוזל הרותח (אלה הם המרכיבים המוצקים של החלב והסוכרים שבו), את הנוזל הצהוב שנשאר בכלי יוצקים לתוך צנצנת .... וכד'. ג. התוצאה שומן חלב מזוקק ללא סוכרי חלב שהם הלקטוז והסידן המהווה את הבסיס לגבינות המייצרים מהחלב ד. השימושים הם אותם שימושים. ה. על חלק מחולי סוכרת וחלק מסובלי האפילפסיה נאסר לצרוך מוצרים שיש בהם אפילו 1% סוכר כפי שיש בחמאה (בחמאה לסוגיה יש בין 0.7%-1.6% סוכר) ועל כן הם צורכים את החמאה המזוקקת הזאת. ו. בחיפוש באינטרנט כל אחד מהמוצרים גהי וחמאה מזוקקת יציעו לך את אותו מוצר ואפילו באותה אריזה ובאותו צילום בתוספת הסבר שהם אותו דבר. האם הנחתי את דעתך? - - Crocodile2020 • שיחה 15:29, 6 בינואר 2024 (IST)
- עובד צודק. מה השתנה מהדיונים הקודמים? טל (רונאלדיניו המלך • שיחה) 13:14, 6 בינואר 2024 (IST)
- קראתי שוב את הדיונים שהיו וחיפשתי להשוות בין המושגים ולא הצלחתי לגבש דעה. מעדיף שיגיבו כאן מומחים ולא נאחד שלא לצורך. טל (רונאלדיניו המלך • שיחה)
23:56, 14 בינואר 2024 (IST) - השתכנעתי מטיעוניו של Crocodile2020,
בעד לאחד את חמאה מזוקקת וגהי. Ovedc • שיחה 07:20, 15 בינואר 2024 (IST)
