חומצה פלמיטית – הבדלי גרסאות

תוכן שנמחק תוכן שנוסף

בשורה

גרסה מ־19:58, 1 במרץ 2009

מבנה חומצה פלמיטית (שרשרת בת 16 פחמנים)

חומצה פלמיטית, CH₃(CH₂)₁₄COOH או חומצה הקסאדקנואית, היא אחת מחומצות השומן הרוויות הנפוצות ביותר בגופם של בעלי חיים וצמחים. כפי ששמה מעיד עליה, חומצה פלמיטית מהווה מרכיב מרכזי בשמן דקלים (פאלם הוא עץ דקל בשפות רבות), אך היא קיימת גם בחמאה, חלב ובשר. התגלתה על ידי אדמנוד פרמיי בשנת 1840.

חומצה פלמיטית היא חומצת השומן הראשונה המיוצרת בתהליך הסינטזה של חומצות שומן (ליפוגנזה) וממנה מיוצרות חומצות השומן הארוכות יותר.

ערך זה הוא קצרמר בנושא ביולוגיה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.

@@ שורה 1: / שורה 1: @@
-[[קובץ:Palmitic acid structure.png|שמאל|ממוזער|250px|מבנה חומצה פלמיתית (שרשרת בת 16 [[פחמן|פחמנים]])]]
+[[קובץ:Palmitic acid structure.png|שמאל|ממוזער|250px|מבנה חומצה פלמיטית (שרשרת בת 16 [[פחמן|פחמנים]])]]
-'''חומצה פלמיתית''', CH<sub>3</sub>(CH<sub>2</sub>)<sub>14</sub>COOH או '''חומצה הקסאדקנואית''', היא אחת מ[[חומצת שומן|חומצות השומן]] הרוויות הנפוצות ביותר בגופם של בעלי חיים וצמחים.
+'''חומצה פלמיטית''', CH<sub>3</sub>(CH<sub>2</sub>)<sub>14</sub>COOH או '''חומצה הקסאדקנואית''', היא אחת מ[[חומצת שומן|חומצות השומן]] הרוויות הנפוצות ביותר בגופם של בעלי חיים וצמחים.
-כפי ששמה מעיד עליה, חומצה פלמיתית מהווה מרכיב מרכזי בשמן דקלים (פאלם הוא עץ דקל בשפות רבות), אך היא קיימת גם ב[[חמאה]], [[חלב]] ו[[בשר]]. התגלתה על ידי אדמנוד פרמיי בשנת [[1840]].
+כפי ששמה מעיד עליה, חומצה פלמיטית מהווה מרכיב מרכזי בשמן דקלים (פאלם הוא עץ דקל בשפות רבות), אך היא קיימת גם ב[[חמאה]], [[חלב]] ו[[בשר]]. התגלתה על ידי אדמנוד פרמיי בשנת [[1840]].
-חומצה פלמיתית היא חומצת השומן הראשונה המיוצרת בתהליך הסינטזה של חומצות שומן ([[ליפוגנזה]]) וממנה מיוצרות חומצות השומן הארוכות יותר.
+חומצה פלמיטית היא חומצת השומן הראשונה המיוצרת בתהליך הסינטזה של חומצות שומן ([[ליפוגנזה]]) וממנה מיוצרות חומצות השומן הארוכות יותר.
+{{קצרמר|ביולוגיה}}
 [[קטגוריה:ליפידים]]