מרור הגינות
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
 |
|
|---|---|
 |
|
| מיון מדעי | |
| ממלכה: | צומח |
| מערכה: | מכוסי הזרע |
| מחלקה: | דו-פסיגיים |
| סדרה: | אסטראים |
| משפחה: | מורכבים |
| תת-משפחה: | Cichorioideae |
| סוג: | מרור |
| מין: | מרור הגינות |
| שם מדעי | |
 Sonchus oleraceus |
|
מרור הגינות (Sonchus oleraceus) הינו מין צמח ממשפחת המורכבים. זהו אחד המינים הרודרליים הנפוצים בעולם ומקורו אירו-אסיאתי. מופע הצמח משתנה מאד בצורת עליו, בצבעו ובגודלו מבית גידול לבית גידול, ואף באותו בית הגידול.
המרור הוא צמח עשבוני חד-שנתי בעל גבעול זקוף ועלים מוארכים בעלי שפה מפורצת. תפרחותיו מסודרות במין סוכך ופרחיו צהובים לשוניים בלבד. פיריו של המרור מסוג אכנה בעלת ציצית שמקורה בגביע הפרח. עם שבירת הצמח ניתן להבחין בשרף חלבי (latex) לבן. טעמו של המרור מר כפי שמרמז שמו. מין דומה למרור הגינות הוא המרור המחוספס (Sonchus asper) בעל האביטוס קוצני וגלדני יותר.
מרור הגינות גדל בגינות, במעזבות ובבתי גידול טבעיים מופרים שכן המרור הוא צמח ניטרופילי. המרור אכיל בתור ירק עלים וטעמו כטעם החסה.
[עריכה] קישורים חיצוניים
| מיזמי קרן ויקימדיה |
|---|
