טיוטה:סאלוף

ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.

סאלוף הוא סוג של לאפה שמקורו בתימן. היא פופולרית גם בישראל, אליה הובאה עם עלייתם לישראל של יהודי תימן. הסאלוף דומה בצורתו ללאפה המוכרת בישראל.

את הסאלוף מכינים בעיקר ממים, קמח, סולת ושמרים.