לדלג לתוכן

מאנטואו

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
מאנטואו
מאכלים
סוג מוצר יסוד, מזון מבוסס־קמח עריכת הנתון בוויקינתונים
מוצא סין עריכת הנתון בוויקינתונים
מרכיבים עיקריים קמח חיטה עריכת הנתון בוויקינתונים
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית

מַאנְטוֹאוּסינית: 馒头; מסורתית: 饅頭, פין-יין: Mántou) הוא סוג של לחמנייה לבנה מאודה הנפוץ בצפון סין.[1] אטימולוגיה עממית מקשרת את שמו של המאכל לסיפור על ג'וּגֶה לִיַאנג.

מאנטואו בטיגון עמוק, או "מאנטואו זהב וכסף", הוא קינוח סיני פופולרי, המוגש עם חלב מרוכז ממותק

קישורים חיצוניים

[עריכת קוד מקור | עריכה]
ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא מאנטואו בוויקישיתוף

הערות שוליים

[עריכת קוד מקור | עריכה]
  1. ^ Graves, Helen (2 באוקטובר 2013). "Chinese food and drink: Pork belly mantou – recipe". TheGuardian.com. Guardian News & Media LLC. נבדק ב-28 בינואר 2015. {{cite news}}: (עזרה)
ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון ובנושא סין. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.