מאנטואו

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
מאנטואו
ClassicwhiteMantou.jpg
מאכלים
סוג לחמניה, מזון עריכת הנתון בוויקינתונים
מוצא הרפובליקה העממית של סין עריכת הנתון בוויקינתונים
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית OOjs UI icon info big.svg

מַאנְטוֹאוּסינית: 馒头; מסורתית: 饅頭, פין-יין: Mántou) הוא שמו של מאכל עממי העשוי ממעין לחם או לחמנייה לבנה רכה מאודה, הנפוץ בצפון סין.[1] אטימולוגיה עממית מקשרת את שמו של המאכל לסיפור על ג'וּגֶה לִיַאנג.

מאנטואו בטיגון עמוק, או "מאנטואו זהב וכסף", הוא קינוח סיני פופולרי, המוגש עם חלב מרוכז ממותק

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא מאנטואו בוויקישיתוף

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]

  1. ^ Graves, Helen (2 באוקטובר 2013). "Chinese food and drink: Pork belly mantou – recipe". TheGuardian.com (Guardian News & Media LLC). בדיקה אחרונה ב-28 בינואר 2015. 
Foodlogo.svg ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון ובנושא סין. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.