באבא גנוש – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ רובוט מוסיף: es:Baba ghanoush |
מ בוט החלפות: גרסאות; |
||
שורה 2: | שורה 2: | ||
'''באבא גנוש''' (ב[[ערבית]]: بابا غنوج) הוא מאכל המורכב מסלט [[חציל|חצילים]] ב[[טחינה (מאכל)|טחינה]] והנפוץ ברחבי המזרח התיכון, בעיקר ב[[מצרים]], [[סוריה]], [[לבנון]], [[תורכיה]] ו[[יוון]]. |
'''באבא גנוש''' (ב[[ערבית]]: بابا غنوج) הוא מאכל המורכב מסלט [[חציל|חצילים]] ב[[טחינה (מאכל)|טחינה]] והנפוץ ברחבי המזרח התיכון, בעיקר ב[[מצרים]], [[סוריה]], [[לבנון]], [[תורכיה]] ו[[יוון]]. |
||
במדינות שונות יש |
במדינות שונות יש גרסאות שונות לאופן ההכנה, בחלקם מוסיפים לחצילים [[עגבניה|עגבניות]] קצוצות ו[[שום]]. |
||
ב[[אתיופיה]] מכונה המאכל "בלאגאדוש". |
ב[[אתיופיה]] מכונה המאכל "בלאגאדוש". |