פורטל:מזון/הידעת?/76

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
ביסקוויט פתי בר צרפתי
ביסקוויט פתי בר צרפתי

ביסקוויט החמאה פתי ברצרפתית: Petit Beurre, שפירושו "חמאה קטנה") הומצא בשנת 1886. צורתו מייצגת את לוח השנה. ארבע השיניים הפינתיות מייצגות את עונות השנה. ויחד עם 14 שיניים העליונות שלאורכו, 14 התחתונות, עשר השיניים הימניות ועשר השמאליות, יש לו 52 שיניים, כמספר השבועות בשנה. פני הביסקוויט מחוררים ב-24 חורים, כמספר השעות ביממה.