פרווה (כשרות)

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
סיר צבאי מסומן "סתם" - לציון תבשיל פרווה (מבצע חורב)

פרווה (מבוטא: פַּרוֶוה) (גם: סתמי, או "כשר למאכלי בשר או חלב") הוא מונח בתחום הכשרות שמקורו ביידיש ומשמעו: לא חלבי ולא בשרי, כלומר - מאכל או משקה שאינו מכיל מרכיבי בשר, עוף, או חלב, ולכן מותר לאוכלם יחד עם בשר או חלב, וזאת לנוכח איסור אכילת בשר בחלב - איסור אכילת בשר וחלב יחד. המילה התגלגלה להיות גם ביטוי בלשון העברית המדוברת, ומשמעה במקרה זה - לא לכאן ולא לכאן.

כללים הלכתיים[עריכת קוד מקור | עריכה]

כאמור, פרווה הוא מונח המשמש להבדלה של מאכלים המותרים באכילה (כשרים). בעוד המונח הטכני מסווג מאכלים כ'פרווה' כאשר אין בהם בשר או חלב, קיימים כללים הלכתיים באשר למאכלים כאלו שנאפו או התבשלו יחד עם מאכלי חלב או בשר. במקרים מסוימים אף שהמאכל עצמו מוגדר כפרווה, נאסר הלכתית לאכול אותו יחד עם בשר או חלב.

ביצים גמורות כלומר ביצים שהוטלו באופן טבעי, (להבדיל מביצים מוכנות להטלה שנמצאו בגוף התרנגולת לאחר שחיטתה ונחשבות כ"בשריות") מוגדרות כפרווה אף שמקורן בעופות, הנחשבים כבשריים מדרבנן.

ראו גם[עריכת קוד מקור | עריכה]

הבהרה: המידע בוויקיפדיה נועד להעשרה בלבד ואין לראות בו פסיקה הלכתית.