רוזטה (משקה) – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
גוגואים, מרציפן ושקדים מרים |
אין תקציר עריכה |
||
| שורה 4: | שורה 4: | ||
{{קצרמר |
{{קצרמר משקאות}} |
||
גרסה מ־09:12, 1 ביולי 2006
רוזטה הוא משקה מתוק נפוץ בקרב יהדות צפון אפריקה.
המשקה שצבעו לבן ומוגש בדרך כלל צונן, עשוי ממים ומתרכיז המופק משקדים. המשקה הקלאסי מופק משקדים מרים, על ידי סחיטתם. המשקה המסחרי מופק משקדים מתוקים, ודומה בטעמו למרציפן, שאף הוא מופק משקדים מתוקים. ניתן להפיק משקה דומה מגוגואים.