תנור – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
אין תקציר עריכה |
אין תקציר עריכה |
||
שורה 3: | שורה 3: | ||
[[קובץ:Oven.jpg|ממוזער|שמאל|250px|[[תנור אפייה]] ומעליו [[כיריים]]]] |
[[קובץ:Oven.jpg|ממוזער|שמאל|250px|[[תנור אפייה]] ומעליו [[כיריים]]]] |
||
[[קובץ:Lime Kiln.jpg|ממוזער|שמאל|250px|כבשן [[סיד]] מ[[התקופה העות'מאנית]], ב[[אפולוניה]]]] |
[[קובץ:Lime Kiln.jpg|ממוזער|שמאל|250px|כבשן [[סיד]] מ[[התקופה העות'מאנית]], ב[[אפולוניה]]]] |
||
'''תַּנּוּר''' הוא מכשיר המשמש ל[[חום (פיזיקה)|חימום]], |
'''תַּנּוּר''' הוא מכשיר המשמש ל[[חום (פיזיקה)|חימום]], כשבדרך כלל התנורים מתחלקים לאלה המשמשים לחימום של [[אקלים]] מקומי, אלה המשמשים ב[[בישול]] והכנת [[מזון]], ואלה המשמשים ב[[תעשייה]]. לרוב, התנורים יוצרים את החום דרך [[בעירה]], או באמצעות [[גוף חימום]] חשמלי ההופך [[חשמל|אנרגיה חשמלית]] לחום. |
||
=== חימום של אקלים מקומי === |
=== חימום של אקלים מקומי === |
גרסה מ־19:14, 13 באפריל 2020
תַּנּוּר הוא מכשיר המשמש לחימום, כשבדרך כלל התנורים מתחלקים לאלה המשמשים לחימום של אקלים מקומי, אלה המשמשים בבישול והכנת מזון, ואלה המשמשים בתעשייה. לרוב, התנורים יוצרים את החום דרך בעירה, או באמצעות גוף חימום חשמלי ההופך אנרגיה חשמלית לחום.
חימום של אקלים מקומי
- תנור חשמלי בסיסי, כאמור משתמש רק בגופי חימום.
- מפזר חום, תנור חשמלי המשתמש במאוורר כדי להאיץ את פיזור האוויר החם.
- משאבת חום, או מזגן שגם מחמם, הפועל בצורה דומה.
- רדיאטור, התקן המעביר חום באמצעות נוזל מחומם.
- מקרן חום קרמי, המשתמש בחומר קרמי כדי למקסם את הקרנת החום של גוף החימום החשמלי.
- תנור גז, המחמם באמצעות שריפת גז.
- קמין (אח), המחמם באמצעות שריפת עצים, נפט, פחם או סולר.
בישול מזון
- תנור אפייה, מכשיר המשמש לאפיית מזון.
- כיריים, לוח עם מבערים המשמש לבישול.
- תנור מיקרוגל, מכשיר המשתמש בגלי מיקרו לחימום מזון.
- תנור מקלה, מכשיר המשמש לקליית לחם ולחימום מזון.
- תנור אדים, חימום ובישול מזון בעזרת אדים חמים.
בתעשייה
- כבשן, תנור המיועד לשריפה בטמפרטורה גבוהה.
- תנור רם, תנור המשתמש בטמפרטורה גבוהה להפקת יצקת מעפרות ברזל.
בתנ"ך
במגילת איכה, פרק ה', פסוק י', לאחר חורבן בית המקדש ובזמן תיאור המצב הרע של בני ישראל, מצוינת המילה תנור במשמעות דומה לשלנו: "עוֹרֵנוּ כְּתַנּוּר נִכְמָרוּ מִפְּנֵי זַלְעֲפוֹת רָעָב"
קישורים חיצוניים