ספגטי אליו אוליו

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
ספגטי אליו אוליו
Spaghetti aglio e olio
מנת ספגטי אליו אוליו עם שום, שמן ופלפל חריף
מנת ספגטי אליו אוליו עם שום, שמן ופלפל חריף
מאכלים
סוג מנת פסטה עריכת הנתון בוויקינתונים
מטבח המטבח האיטלקי
אזור מוצא מחוזות קמפניה וקלבריה
מוצא איטליהאיטליה איטליה
מרכיבים עיקריים פסטה (בדרך כלל ספגטי), שום, שמן זית ופטרוזיליה
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית

ספגטי אליו אוליואיטלקית: Spaghetti aglio e olio; תרגום לעברית: ספגטי (עם) רוטב[1] שום ושמן זית) היא מנת פסטה איטלקית מסורתית מאזור נאפולי. המנה היא דוגמה טיפוסית של המטבח האיטלקי והיא פופולרית מאוד. ניתן לייחס את הפופולריות שלה להיותה פשוטה להכנה ולעובדה שהיא עושה שימוש במרכיבים זולים וזמינים בעלי חיי מדף ארוכים.

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא ספגטי אליו אוליו בוויקישיתוף

הערות שוליים[עריכת קוד מקור | עריכה]

  1. ^ This Spicy Spaghetti With Garlic and Olive Oil Comes Together Quickly, The Spruce Eats (באנגלית)
ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון ובנושא איטליה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.