פלפלת
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
- ערך זה עוסק בפלפלת, סוג צמח. אם התכוונתם לסדרת האנימציה ששודרה בארץ בשנות השמונים, ראו גברת פלפלת.
 |
|
|---|---|
 |
|
| מיון מדעי | |
| ממלכה: | צומח |
| מערכה: | בעלי פרחים |
| מחלקה: | דו-פסיגיים |
| סדרה: | סולנאים |
| משפחה: | סולניים |
| סוג: | פלפלת |
| שם מדעי | |
 Capsicum |
|
פלפלת (שם מדעי: Capsicum) הוא סוג צמחים במשפחת הסולניים. אחד ממיניו המפורסמים הוא Capsicum annuum. צמח הפלפלת נקרא בלשון עממית פלפל. כך גם מכונה פרי הפלפלת המשמש למאכל. שמות נוספים משמשים לזני פלפלת מסוימים, כמו למשל פלפל צ'ילי שמתייחס לזני פלפלת חריפים וטבסקו שמתייחס למין Capsicum frutescens.
[עריכה] קפסאיצין
הפירות של רוב הזנים של הפלפלת מכילים קפסאיצין האחראי לטעם החריף.
שימושים רפואיים: מריחת משחות המכילות Capsicum על העור השלם, בלי חתכים או דלקות לעזרה בכאבי פרקים ושרירים וגם כתוספת למשלשלים.
[עריכה] קישורים חיצוניים
- רשימת המינים המלאה לסוג פלפלת - פפרז (peppers.co.il)
