מבנה הטורניר של הגברים: לאולימפיאדה העפילו 12 נבחרות שחולקו לשני בתים, כאשר בשלב הבתים לכל נבחרת היו חמישה משחקים - אחד מול כל אחת מהנבחרות האחרות בבית. בסיום שלב הבתים 4 נבחרות מכל בית העפילו לשלב הפלייאוף שנערך בשיטת נוקאאוט. שתי הנבחרות המפסידות בשלב חצי הגמר יתמודדו ביניהן על המקום השלישי בטורניר וזכייה במדליית הארד.
מבנה הטורניר של הנשים: לאולימפיאדה העפילו 10 נבחרות שחולקו לשני בתים, כאשר בשלב הבתים לכל נבחרת היו ארבעה משחקים - אחד מול כל אחת מהנבחרות האחרות בבית. בסיום שלב הבתים 4 נבחרות מכל בית העפילו לשלב הפלייאוף שנערך בשיטת נוקאאוט. שתי הנבחרות המפסידות בשלב חצי הגמר יתמודדו ביניהן על המקום השלישי בטורניר וזכייה במדליית הארד.
צרפת העפילה ישירות כנבחרת המארחת. הונגריה ויוון העפילו כאלופת העולם וסגניתה לשנת 2023, 3 נבחרות (יפן, ארצות הברית וספרד) העפילו דרך הטורנירים היבשתיים שלהן. 4 נבחרות נוספות (קרואטיה, איטליה, סרביה ומונטנגרו) העפילו דרך אליפות העולם לשנת 2024, אוסטרליה העפילה בכך שהייתה הנציגה הבכירה מאוקיאניה באליפות העולם ורומניה קיבלה כרטיס חופשי לאחר שדרום אפריקה שהעפילה כנציגה האפריקאית פרשה מהאליפות.
12 הנבחרות חולקו ל-2 בתים של 6 קבוצות כשכל נבחרת שיחקה פעם אחת נגד כל אחת מהנבחרות בבית. 4 נבחרות מכל בית העפילו לרבע הגמר, והחל מרבע הגמר כל המשחקים נערכו בשיטת נוקאאוט.
צרפת העפילה ישירות כנבחרת המארחת. הולנד וספרד העפילו כאלופת העולם וסגניתה לשנת 2023, אוסטרליה העפילה דרך טורניר ההעפלה האוקיאני, 3 נבחרות (סין, ארצות הברית ויוון) העפילו דרך הטורנירים היבשתיים שלהן. 2 נבחרות נוספות (הונגריה ואיטליה) העפילו דרך אליפות העולם לשנת 2024, וקנדה קיבלה כרטיס חופשי לאחר שדרום אפריקה שהעפילה כנציגה האפריקאית פרשה מהאליפות.
12 הנבחרות חולקו ל-2 בתים של 6 קבוצות כשכל נבחרת שיחקה פעם אחת נגד כל אחת מהנבחרות בבית. 4 נבחרות מכל בית העפילו לרבע הגמר, והחל מרבע הגמר כל המשחקים נערכו בשיטת נוקאאוט.