אמריקנו – הבדלי גרסאות
תוכן שנמחק תוכן שנוסף
מ בוט החלפות: לעתים |
מ בוט: מעביר קישורי בינויקי לויקינתונים - d:q1152551 |
||
| שורה 11: | שורה 11: | ||
[[קטגוריה:קפה]] |
[[קטגוריה:קפה]] |
||
[[קטגוריה:משקאות]] |
[[קטגוריה:משקאות]] |
||
[[en:Caffè Americano]] |
|||
[[es:Café americano]] |
|||
[[fr:Café américain]] |
|||
[[id:Caffè Americano]] |
|||
[[ja:アメリカーノ (コーヒー)]] |
|||
[[ko:카페 아메리카노]] |
|||
[[nl:Caffè Americano]] |
|||
[[ru:Американо]] |
|||
[[sv:Caffè americano]] |
|||
[[th:อเมริกาโน]] |
|||
[[uk:Кава американо]] |
|||
[[zh:美式咖啡]] |
|||
גרסה מ־08:13, 27 בפברואר 2013
אמריקנו או קפה אמריקנו (באיטלקית: Caffe Americano או בקיצור Americano - מילולית: קפה אמריקאי) הוא משקה העשוי קפה מהמטבח האיטלקי. המשקה מכיל אספרסו אשר נוספו לו מים רותחים. כמות הקפאין במשקה זהה לכמות שבאספרסו, אולם טעמו שונה בשל דילול הקפה במים.
בארצות הברית לעתים נכתב שמו של המשקה בצורה: Café Americano (כאשר המילה "קפה" נכתבת בצרפתית) או בצורה השגוייה: Café Américano.
היסטוריה
מקורו של המשקה בתקופת מלחמת העולם השנייה, לאחר שחרור איטליה על ידי בעלות הברית, ובייחוד על ידי חיילי צבא ארצות הברית. החיילים האמריקאים נהגו לדלל את האספרסו, על מנת לדמות את טעמו לטעם הקפה שהם היו רגילים לו מארצות הברית (קפה דל בכמות הקפאין שבו).
לימים המשקה הפך פופולרי ברחבי אירופה וארצות הברית.