שיחה:גלוטן

אטימולוגיה

בערך באנגלית, כמו גם dictionary.com טוענים דווקא שמקור המילה מ gluten הלטיני, שפרושו להדביק, ולא מ gluttire. לשנות?

להוסיף. לא בהכרח למחוק לגמרי את האופציה השנייה כי מישהו כנראה יודע למה הוא כתב את זה (אני מקווה). אבל בהחלט אפשר להוסיף הערכה אחרת לגבי מקור השם טוענת כי... ארז נמרוד כהן - שיחה - מיזם תרגום ה- 70 07:52, 5 באוגוסט 2010 (IDT)

שם הערך

כיוון שאנו נמצאים בויקיפדיה העברית, אני מאמין שיש לשנות את שם הערך לשמו העברי ולהשאיר את גלוטן כהפניה לשם הערך העברי. דעות? ארז נמרוד כהן - שיחה - מיזם תרגום ה- 70 07:53, 5 באוגוסט 2010 (IDT)

המילה "גלוטן" התאזרחה בעברית והפכה למילה עברית כשרה למהדרין המופיעה על אריזות המזון בסופרמרקטים. חולי צליאק (כרסת) בודקים על האריזות אם יש או אין גלוטן, הם לא מחפשים "דבקן", כי מרביתם לא שמעו מעולם על המילה החדשה הזאת, שלא נקלטה בשפה המדוברת. בברכה. ליש - שיחה 08:40, 5 באוגוסט 2010 (IDT)

כמו ליש, לא נהוג בויקיפדיה לשים שם ערך שממש אינו מוכר, למשל חמרן. ‏Setreset • שיחה • מתקפת איכות בפיזיקה! 08:47, 5 באוגוסט 2010 (IDT)

דוברי העברית אומרים "גלוטן", ולכן זה שמו הנכון של הערך. ‏odedee • שיחה 23:11, 5 באוגוסט 2010 (IDT)

קיבלתי. ארז נמרוד כהן - שיחה - מיזם תרגום ה- 70 07:06, 6 באוגוסט 2010 (IDT)

שלום

אני אישית חולת "צליאק" או " כרסת" כפי שהוזכר,ושקראתי את הערך מאוד התפעלתי שלא מוזכר ולו במילה על המחלה. אשמח עם יוסיפו קמצוץ של מידע על המחלה ואף אשמח להשתתף באסיפת המידע ממקורות שונים.

בתודה, נעמה לוי (שם בדוי)

שלום לך אלמונית,

את מבוקשך תוכלי למצוא בערך דגנת (צליאק). בברכה. ליש - שיחה 03:57, 17 בדצמבר 2010 (IST)

אילו דגנים מכילים גלוטן?

ישנה סתירה בין מה שכתוב בערך הזה, לבין מה שכתוב בערך צליאק.

כאן כתוב שהדגנים המכילים גלוטן הם חיטה, שעורה, שיפון, שיבולת שועל וכוסמין. בערך צליאק כתוב שהדגנים המכילים גלוטן הם חיטה, שעורה ושיפון.

לגבי שיבולת שועל עוד הבנתי מה הסיבה לסתירה: כאן מדובר על שיבולת השועל של פרופ' יהודה פליקס, המכילה גלוטן, ושם מדובר על שיבולת שועל המוכרת כיום, שאינה מכילה גלוטן. אך לגבי כוסמין, האם יש בהם או אין בהם גלוטן? מה נכון?

מי שקצת מכיר, מוזמן לתקן את אחד משני הערכים, כך שתהיה אחידות.

אביתר ג' • שיחה • תרומות • ב' בחשוון ה'תשע"ב • 09:27, 30 באוקטובר 2011 (IST).

דיאטה נטולת גלוטן

בזמן האחרון אני פוגש פרסומות לדיאטה נטולת גלוטן וחיסול ה"התמכרות" לגלוטן, לדעתי מדובר בעוד סימפטום של טהרני המזון הרדיקאליים שמונעים משנאה לאכילה (מישהו אמר אנורקסיה?), האם יש עדות מדעית לעדיפות בריאותית ממזון שנאכל והיה ועודנו לחם קיומנו במשך כל הדורות במערב?

קישור שבור

במהלך מספר ריצות אוטומטיות של הבוט, נמצא שהקישור החיצוני הבא אינו זמין. אנא בדקו אם הקישור אכן שבור, ותקנו אותו או הסירו אותו במקרה זה!

• http://www.istitutobeccari.it/eu/it/content/la-storia-dellistituto
  • In גלוטן on 2011-11-22 21:30:49, 404 Not Found
  • In גלוטן on 2011-11-27 23:26:25, 404 Not Found
  • In גלוטן on 2012-01-20 03:30:17, 404 Not Found
  • In גלוטן on 2013-05-03 20:33:09, 404 Not Found

--Matanyabot - שיחה 23:33, 3 במאי 2013 (IDT)

טעות והטעייה בהגדרה

יש פה טעות והטעייה, מאחר ובשיבולת שועל אין גלוטן. היא משתייכת ל"שיבולים" מהבחינה הבוטנית, אולם לא מכילה את החלבון הנ"ל. מאחר ואנשים רבים מחפשים מידע על גלוטן בעידן שלנו, בגלל עודף רגישויות, אבחון של צליאק ועוד, כדאי לדייק יותר בערך הזה הודעה זו נכתבה באמצעות מערכת המשוב. 
89.139.175.252 09:44, 23 בינואר 2014 (IST)

תודה על התיקון. גילגמש • שיחה 09:45, 23 בינואר 2014 (IST)

עדכון ערך

גילוי נאות, עריכה בתשלום: עריכה זו נעשתה תמורת תשלום ! יש לספק את זהות מזמין העריכה בפרמטר |מ=. (מדיניות | הבהרות) Pinkdoron - שיחה 10:21, 21 במאי 2018 (IDT)Pinkdoron

לעדכון לחצו כאן