כף סינית

כפות סיניות מעוטרות

שימוש בכף סינית לאכילה

כף סינית או כף מרק סינית היא כף בעלת ידית רחבה וקצרה, אשר החלק הקעור שלה משוטח. ההשטחה של החלק הקעור מצמצמת את הסבירות שהנוזלים יצברו בנקודה יחידה ובכך מונעת טפטוף.

במקור הכף הסינית עשויה מחרס או חרסינה, אך בתקופה המודרנית ניתן למצוא כפות סיניות העשויות מפלסטיק או מתכת.

הכף הסינית משמשת לאכילת מרק, תבשילים שונים, אורז ועוד.

ראו גם

• מקלות אכילה

קישורים חיצוניים

• Newman, Jacqueline M. (2004). Food culture in China. p. 107. Westport, Conn.: Greenwood Press.