חומצה כולית

חומצה כולית
פרטים
שם סיסטמטי	3α,7α,12α-trihydroxy-5β-cholanic acid
נוסחה כימית	C24H40O5
מסה מולקולרית	g/mol‏ 408.57
מספר CAS	81-25-4
מצב צבירה בטמפרטורת החדר	מוצק
מסיסות במים	לא מסיס. מתמוסס בכהל, חומצה אצטית.
טמפרטורת היתוך	200-201 °C

חומצה כולית היא חומצת מרה בעלת מראה גבישי לבן, שאינה מסיסה במים. מלחי חומצה כולית קרויים "כולאטים". חומצה כולית היא אחת מארבע החומצות העיקריות המיוצרות בכבד, שם כולסטרול משמש בחומר המוצא לסינתזה. החומצה מסיסה בכהלים ובחומצה אצטית. כאשר החומצה מגיבה עם החומר טאורין מתקבלת חומצה טאורוכולית.

חומצה כולית וחומצה כנודאוקסיכולית הן חומצות המרה החשובות ביותר אצל בני אדם; לעומתם, מייצרים חלק מהיונקים בעיקר חומצה דאוקסיכולית.