משקה תוסס
משקאות תוססים או משקאות מוגזים (לעתים גזוז, מהמילה האיטלקית: gaseosa; משקה תוסס או סודה תוססת) הוא שם כללי למגוון משקאות קלים המכילים פחמן דו-חמצני מומס.
הפחמן הדו-חמצני נמצא במשקה בלחץ של כ-4 בר, והמשקה מהווה תמיסה שנמצאת במצב של רוויית יתר. גם כאשר פותחים את הפקק הפחמן הדו-חמצני משתחרר מהתמיסה באיטיות, עקב חסרונם של אתרי התגרענות. בעת שתיית משקה תוסס הלשון משמשת כאוסף של אתרי התגרענות, והפחמן הדו-חמצני שהופך לגז גורם לתחושת העקצוץ בלשון. הניסוי הביתי התפרצות מנטוס מדגים את התופעה בה הפחמן הדו-חמצני עובר מעבר פאזה מהיר בעזרת הוספת אתרי התגרענות.
טעמם של המשקאות בדרך כלל מתוק ולרוב מופק מתמציות מלאכותיות. ישנם גם משקאות אלכוהוליים תוססים. המפורסמים שבמשקאות התוססים הם הקולה לסוגיה, מי סודה, ספרייט, סבן אפ ופאנטה. חברת קוקה-קולה ופפסיקו, יצרניות המותגים המפורסמים קוקה-קולה ופפסי קולה בהתאמה, הן יצרניות משקאות תוססים הגדולות בעולם.
תוכן עניינים |
[עריכה] משפחת טעמי הקולה
|
|
ערך מורחב – קולה (משקה) |
[עריכה] חברת קוקה-קולה
- קוקה-קולה - מוצר הדגל והמוצר הראשון של החברה. זהו משקה תוסס ממותק בטעם קולה שייצורו החל בשנת 1886. זהו משקה הקולה הפופולרי ביותר בעולם כיום.
- דיאט קוקה-קולה - משקה תוסס נטול סוכר בטעם קולה שייצורו החל בשנת 1982. זהו המותג החדש הראשון של החברה מאז השקת הקוקה-קולה, אם כי לא משקה הקולה הדיאטטי הראשון.
- קוקה-קולה זירו - משקה תוסס בטעם קולה שייצורו החל בשנת 2005. זוהי גרסה נטולת סוכר של המשקה הפופולרי קוקה-קולה. מקור שמו בערכו הקלורי הנמוך (0 קלוריות לכוס).
- קוקה-קולה בלק - משקה תוסס עם תמציות קפה שיוצר למן שנת 2006. מדובר, למעשה, במשקה נסיוני ("פורץ דרך" בלשון נציגי החברה) הן מבחינת סוגו והן מבחינת ערכו הקלורי. מבחינת הסוג מדובר במשקה שהוא גם משקה תוסס קל, גם משקה אנרגיה וגם משקה מבוסס קפה. מבחינת הערך התזונתי הוגדר המשקה כבעל ערך קלורי "אמצעי" (mid calorie drink) בשל תכולת קלוריות המצויה בתווך בין משקאות ממותקים רגילים ומשקאות דיאטטיים המבוססים על ממתיקים מלאכותיים.
[עריכה] פפסיקו
[עריכה] רויאל קראון
- רויאל קראון קולה (RC)
[עריכה] אחרים
[עריכה] משפחת טעמי הפירות
[עריכה] חברת קוקה-קולה
- פאנטה (באנגלית Fanta) - משקה קל מוגז בטעמי פירות: תפוזים, אשכוליות, ענבים ועוד. במקור המשקה הוכן מתוצרי לוואי של גבינה וסיידר, ושווק ב-1939 על ידי הסניף הגרמני של קוקה-קולה. אחרי מלחמת העולם השנייה יבאה חברת קוקה-קולה את פאנטה אל ארצות הברית שם היא זכתה להצלחה.
- ספרייט (באנגלית Sprite) - משקה קל מוגז ללא קפאין בטעם לימון-ליים. המשקה הגיע לארצות-הברית מגרמניה בשנת 1961 תחת השם Fanta Klare Zitrone ("פאנטה לימון צלול"). רק לאחר מכן זכה למותג הנפרד "ספרייט".
[עריכה] פפסיקו
- מירינדה (Mirinda) - משקה קל מוגז בטעמי פירות. בין היתר נמכר המשקה בטעמי תפוזים, אשכולית, תפוחים, תות, אננס, בננה וענבים.
- סבן אפ (7Up) - משקה קל מוגז בטעם לימון-ליים.
- מאונטיין דיו
[עריכה] אחרים
- מי סודה (Soda Water, Sparkling Water, ולעתים Seltzer Water) - מים שבהם מומס פחמן דו-חמצני.