אולטראפילטרציה
מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
 |
יש לשכתב ערך זה. ייתכן שהערך מכיל טעויות, או שהניסוח וצורת הכתיבה שלו אינם מתאימים. | ||
| אתם מוזמנים לסייע ולתקן את הבעיות, אך אנא אל תורידו את ההודעה כל עוד לא תוקן הדף. אם אתם סבורים כי אין בדף בעיה, ניתן לציין זאת בדף השיחה. | |||
אולטראפילטרציה (UF) הוא תהליך הפרדה ממברנלי בו ישנם כוחות הידרוסטטיים של נוזל כנגד ממברנה חדירה למחצה. מוצקים מורחפים ומומסים בעלי משקל מולקולרי גבוה נשארים בתמיסה (רכז, Retentate), בעוד המים וחומרים בעלי משקל מולקולרי נמוך עוברים את הממברנה (תסנין, Permeate). הפרמטר המאפיין כל ממברנה, ואשר לפיו נקבע איזה חומר יעבור ואיזה חומר ישאר נקרא באנגלית Molecular Weight Cut Off (MWCO). כל מה שנמצא מתחת למספר זה יעבור את הממברנה, ומה שמעליו ישאר ברכז.
תהליך הפרדה זה משמש בתעשייה, במחקר, בטיהור ולריכוז מקרומולקולות בעלות משקל מולקולרי של 1,000 עד 1,000,000 דלתון, ובעיקר לתמיסות חלבוניות.
בתעשיות הכימיות ובתעשיית המזון והתרופות יש שימוש נרחב בשיטה זו.
- תכונות חשובות הנדרשות לממברנה:
- עמידות בלחצים גבוהים.
- אינרטיות כימית וביולוגית.
- עמידות בתחום רחב של טמפרטורות ו-pH.
- חומרי מבנה נפוצים:
- פולימרים הידרופוביים: פוליפרופילן, פוליקרבונט.
- פולימרים הידרופיליים: כמו נגזרות צלולוז וניילון.
- חומרים קרמיים ומתכות.
עקרון הפעולה של האולטראפילטרציה דומה למספר שיטות אחרות, כגון אוסמוזה הפוכה, מיקרופילטרציה וננופילטרציה.
