המיאצטל

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
המיאצטל

המיאצטל היא תרכובת כימית שנוסחתה הכללית היא R1R2C(OH)OR. כאשר R1 או R2 הם מימן. המיאצטל נוצר בדרך כלל על ידי הוספה של כוהל לאלדהיד או לקטון. המילה היוונית "המי" משמעותה חצי . רוב הסוכרים הם המיאצטלים.

גלוקוז ואלדוזות נוספות מתקיימות כהמיאצטלים ציקליים.

יצירה של המיאצטל[עריכת קוד מקור | עריכה]

המיאצטל נוצר בסיפוח של כוהל לאלדהיד, המתרחשת לפי התגובה הבאה

Formation of hemiacetals.png
יצירה של המיאצטל
Hemiketal formation.png
יצירה של המיקטאל

תגובות אלו מושפעות במידה רבה מההפרעה הסטרית של האלדהיד. לפיכך, אלדהידים פשוטים הממוסים בכהלים ימצאו לרוב בצורת ההמיאצטל.

תמונת התהליך

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

ויקישיתוף מדיה וקבצים בנושא המיאצטל בוויקישיתוף
Chem template.svg ערך זה הוא קצרמר בנושא כימיה. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.