מאכלים אסורים

מאכלות אסורים הם מאכלים שיש איסור או הגבלה על אכילתם, בהתאם לכללים של דת או תרבות. בולטים בהקשר זה כללי הכשרות של היהדות.

בכל מיני דתות קיימים איסורים לאכול בעלי חיים מסוימים או מיני מזונות יחדיו באותה עת. מיון המזון באמונות העתיקות נעשה לפי מזון צמחוני, מזון חלבי ומזון בשרי. כיום ידוע לכולם שמזון בא מן החי ובא מן הצומח. ביהדות אסור לאכול בשר ביחד עם חלב, אם כי מבחינה ביולוגית חלב עצמו הוא מזון הבא מן החי, כפי שביצת תרנגולת המותרת לאכילה עם חלב היא מזון הבא מן החי.

האיסור לאכול בעלי חיים מסוימים מוסבר לעיתים כמזון פסול מבחינה רפואית, אולם פירות ים (חסרי חוליות ימיים) נחשבים למזון עשיר ובריא.

מאכלות אסורים בנצרות

הדת הקתולית אוסרת על אכילת בשר (למעט בשר דג) במהלך 40 הימים שלפני חג הפסחא (לנט). על חריגה מוזרה מכלל זה ראו בערך קפיבארה (יונק הולך על ארבע שסווג כדג).