ופלה

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה אל: ניווט, חיפוש
ופל מצופה
חבילת ופלות תוצרת ישראל אשר יוצאה לחו"ל

וָפֶל או וַפְלָהעברית: אפיפית) הוא חטיף העשוי עלי בצק דקיקים אפויים שביניהם מילוי. לעתים נקרא החטיף בסלנג בפלה. החטיף פריך, מתוק, יבש וצורתו לרוב כשל תיבה מאורכת, אם כי קיים גם בצורות נוספות, למשל קוביות. לוופל מרקם ייחודי של שתי וערב בדומה למאפה ופל.

בישראל הוופלים מיוצרים במגוון מילויים, הוותיקים שבהם הם מילויי קרם שוקולד, וניל או לימון וכן בציפוי שוקולד. מילויים וציפויים חדשים יותר הם קרם אגוזים, פירורי שוקולד, חלבה ועוד. ופלים משווקים באריזה אישית ובאריזה משפחתית.

בישראל החטיף צבר פופולריות רבה וכיום הוופלים מיוצרים על ידי מספר רב של חברות מזון ואף נמכרים לשווקים שונים מחוץ לארץ.

ראו גם[עריכת קוד מקור | עריכה]

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]

Foodlogo.svg ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.