חרישה

החריש העמוק הראשון באדמות בית חנן 1929

חרישה בעזרת סוסים מבויתים, 2004

חרישה בטרקטור

ציור ממצרים העתיקה של חריש מקברו של Sennedjem בדיר אל-מדינה

שעת חריש, דף לוח חודש אוקטובר מאת "אמן הצללים" בלוח השנה שבספר השעות "השעות העשירות מאוד של דוכס ברי"

חרישה היא פעולה חקלאית שנעשית בעזרת מחרשה ומשמשת כשלב הראשון בעיבודי היסוד של הקרקע במטרה להגיע בסוף התהליך למצע זריעה. החרישה משפיעה על תכולת הקרקע, ועל הימצאותם של בעלי חיים, צמחים ואבנים. לפני המהפכה התעשייתית בוצע חריש על ידי שימוש בבהמות עבודה כמו: חמור, סוס ושור. החרישה היא פעולה קשה, ובחקלאות המודרנית נדרשים טרקטורים חזקים לשם ביצועה.

נִיר הוא כינוי לשדה שנחרש, לעיתים מדובר על התלם הנחרש.

חרישה בהלכה היהודית

בהלכה מלאכת חורש היא אחת מל״ט המלאכות האסורות בשבת (ל"ט אבות מלאכה), והיא נמנית עם קבוצת המלאכות הקשורות לעיבוד הקרקע, כגון זריעה ודישון. האיסור נובע מהגדרתה כפעולה חקלאית המקדמת גידול תוצרת – ובכך נחשבת ל"מלאכה יוצרת", שאינה מתאימה ליום המנוחה.

מלבד איסור עבודת האדמה ביום השבת, חרישה אסורה גם בשנת השמיטה – השנה השביעית למחזור השנים החקלאי, שבה מצווה להשבית את הקרקע מעבודה חקלאית. מקור האיסור מופיע בתורה, בפרשת בהר: "וְשָׁבְתָ֣ה הָאָ֔רֶץ שַׁבָּ֖ת לַיהֹוָֽה" (ספר ויקרא, פרק כ"ה, פסוק ב'), והוא מפורט עוד במשנה, בגמרא ובפוסקי ההלכה לדורותיהם.

בעידן המודרני, עולות שאלות הלכתיות בנוגע לשימוש בכלים חקלאיים ממונעים – כגון טרקטורים – בשבת ובשמיטה. סוגיות אלה כוללות דיונים על היתר עבודה על ידי גוי ("שבות דשבות"), וכן על שימוש במערכות אוטומטיות שאינן מופעלות ישירות על ידי אדם יהודי.

לא תחרוש בשור ובחמור יחדו הוא איסור בתורה, שלא לחרוש בעזרת שור וחמור הקשורים יחד למחרשה. בתורה שבעל פה הורחב איסור זה גם לבעלי חיים אחרים ולפעולות נוספות מלבד חרישה.

חרישה בהיסטוריה

במהלך ההיסטוריה האנושית חלה ההתקדמות הטכנולוגית בעבודת אדמה זו. בתקופות קדומות חרשו בכוח בני אדם, ובהמות, שהיו גוררות את כלי החרישה, ועם התפתחות הטכנולוגיה השתמשו בכוח המנוע, כגון בטרקטור.

ראו גם

• לא תחרוש בשור ובחמור יחדו
• מלאכת חורש

לקריאה נוספת

• נייל בריידי, The nature and properties of soils, 13, אפר סאדל ריבר, ניו ג'רזי: Prentice Hall, 2002, ISBN 0-13-016763-0

קישורים חיצוניים

• topic/cultivation חרישה, באתר אנציקלופדיה בריטניקה (באנגלית)
• סוגי חרישה, באתר Knowledge Bank (באנגלית)
• עיבוד קרקעות, דף שער בספרייה הלאומית
• המלאכות האסורות בשבת, המועצה הדתית בית שמש
• יעל (פרוינד) אברהם, ‏האם שנת השמיטה היא אכן השנ"צ של הקרקע, שמתעוררת אחריה רעננה?, בעיתון מקור ראשון, 18 באוקטובר 2021
• דיני חקלאות, אתר "ספריא"

הערות שוליים

ערך זה הוא קצרמר בנושא חקלאות. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.