מחניודה

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
קפיצה לניווט קפיצה לחיפוש
לוגו המסעדה

מסעדת מחניודה היא מסעדה הנמצאת ברחוב בית יעקב 10 בירושלים, בצמוד לשוק מחנה יהודה.

המסעדה נפתחה ביולי 2009 על ידי שלושת השפים אסף גרניט, יוסי אלעד ואורי נבון. בפברואר 2012 היא הוכרזה כמסעדת השנה של אתר וואלה, המסעדה היצירתית ביותר והמסעדה הטובה בירושלים.

האוכל במסעדה מבוסס על מטבח ישראלי עכשווי, המקבל השראה מהיצע השוק בהתאם לעונות השנה.

מנות הדגל של המסעדה כוללות סשימי אורי סטייל, קלמרי מושיקו, חמשוקה ופולנטה. ביולי 2010 פתחה מסעדת מחניודה את הבר "יודל'ה", מצדו השני של הרחוב, ושם מוגש אוכל ברים יצירתי ומקורי.

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]