לדלג לתוכן

סלט מלפוף

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
סלט מלפוף
سلطة ملفوف
סלט מלפוף מכרוב סגול
סלט מלפוף מכרוב סגול
מאכלים
סוג סלט
מטבח המטבח הלבנוני
מוצא לבנון
מרכיבים עיקריים כרוב
ברכתו ברכת בורא פרי האדמה

סלט מלפוף או סלט כרוב (ערבית: سلطة ملفوف), הוא סלט לבנוני, המורכב בדרך כלל מכרוב מגורר, מיץ לימון, שמן זית, שום, מלח ונענע מיובשת.[1][2][3]

הערות שוליים

[עריכת קוד מקור | עריכה]
  1. ^ Abood, Maureen (14 במרץ 2017). "Cabbage Slaw, Malfouf Salad". Rose Water & Orange Blossoms. {{cite web}}: (עזרה)
  2. ^ Carte, Harmony à la (2014-07-21). "Mama's Salatet Malfouf". Harmony à la Carte. אורכב מ-המקור ב-2017-04-19. נבדק ב-2017-04-18.
  3. ^ "Lebanese Cabbage Salad Recipe - Food.com". נבדק ב-2017-04-18.
ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום לוויקיפדיה ולהרחיב אותו.