שוקולטה

מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית
שוקולטה
Chocolate
משקה שוקולטה
משקה שוקולטה
מאכלים
סוג משקה חם, מזונות ממריצים, chocolate dish עריכת הנתון בוויקינתונים
מוצא מסו-אמריקה עריכת הנתון בוויקינתונים
מרכיבים עיקריים אבקת קקאו, מים נוזליים, סוכר, חלב, שוקולד עריכת הנתון בוויקינתונים
לעריכה בוויקינתונים שמשמש מקור לחלק מהמידע בתבנית
"שוקולטה קון צ'ורוס" בחנות שוקולד

שוֹקוֹלַטֶהספרדית: Chocolate) או צ'וקולטה הוא משקה שוקולד חם, סמיך מאוד. מתכון בסיסי לשוקולטה כולל המסת קוביות שוקולד בכוס חלב חם.

בארגנטינה ובאורוגוואי מוכר המשקה בשם "סובמארינו" (אנ') ("צוללת" בספרדית) ומכאן הוא לעיתים מכונה גם בעברית בשם "צוללת".

ניתן להשתמש בשוקולד מריר או בשוקולד חלב. תוספות אפשריות הן סוכר, קינמון, וניל. לקבלת שוקולטה אלכוהולית ניתן להוסיף ליקר מסוגים שונים.

בספרד ובארגנטינה, לאחר בילוי לילי, מקובלת ארוחת הבוקר "שוקולטה קון צ'ורוס" (Chocolate con churros) של שוקולטה וצ'ורוס.

בטורינו, מולדת השוקולד המוצק, מייצרים שוקולטה מיוחדת המכונה ג'יאנדויה (Gianduja, על שם מחזה מפורסם בסגנון קומדיה דל'ארטה), המכילה אבקת אגוזי לוז.

הכנה[עריכת קוד מקור | עריכה]

ראו גם[עריכת קוד מקור | עריכה]

קישורים חיצוניים[עריכת קוד מקור | עריכה]