פרג – הבדלי גרסאות
Yossi Kimchi (שיחה | תרומות) ביטול גרסה 22923333 של 89.138.151.82 (שיחה) |
Steinsplitter (שיחה | תרומות) |
||
שורה 2: | שורה 2: | ||
{{מיון |
{{מיון |
||
|שם= פרג |
|שם= פרג |
||
|תמונה=[[קובץ: |
|תמונה=[[קובץ:Svalbard poppy (Papaver dahlianum).jpg|240px]] |
||
|ממלכה=[[צומח]] |
|ממלכה=[[צומח]] |
||
|מערכה=[[בעלי פרחים]] |
|מערכה=[[בעלי פרחים]] |
גרסה מ־16:11, 2 באוגוסט 2018
פרג | |
---|---|
מיון מדעי | |
ממלכה: | צומח |
מערכה: | בעלי פרחים |
מחלקה: | דו-פסיגיים |
סדרה: | נוריתאים |
משפחה: | פרגיים |
סוג: | פרג |
שם מדעי | |
Papaver ליניאוס, 1753 |
פֶּרֶג או פָּרָג (שם מדעי: Papaver) הוא סוג צמח ממשפחת הפרגיים. הסוג מונה כ-120 מינים, רובם חד-שנתיים עם מיעוט של דו שנתיים ורב-שנתיים. הפרגים מעדיפים אקלים ממוזג וחמים, מלבד קבוצת מינים אחת (Section Meconella) שמיניה הסתגלו היטב לתנאי קרה.
מאפיינים
הפרגים בעלי גבעול דק וגמיש, המכיל שרף דביק ולרוב זיפי במקצת. גובה הצמח יכול להגיע עד כמטר (פרג סיני), אך רוב המינים הנפוצים נמוכים מגובה זה. העלים לרוב גזורים, רחבים ומקומטים, גונם ירוק אפרפר.
צבע הפרחים מופיע בגווני אדום, כתום, סגול, ורוד או לבן, תלוי במין ובגורמים נוספים. כאשר הפרח מבשיל והניצן סגור, הפרג מרכין את גבעולו ומזקיפו שוב רק לקראת בקיעת עלי הכותרת. למרבית מיני הפרג 4 עלי כותרת בעלי גודל דומה, הסדורים בשני זוגות ניצבים. למינים ספורים 5 או 6 עלי כותרת, היוצרים גביע עגול. עלי הכותרת רחבים ובעלי ברק. האבקנים סדורים במספר מערבולות סביב עמוד עלי מוגבה במרכז הפרח.
פרי הפרג הוא הלקט יבש, עגול בעל כתר, שהוא שארית לצלקת. ההלקט מכיל כמות גדולה של זרעים יבשים. בעודו בוסר, הוא מכיל שרף, שמצוי בשאר שלבי הגדילה בגבעולו של הפרג. הזרעים יכולים להיות רדומים במשך שנים, ולפרוח בבת אחת כאשר הקרקע סביבתם מופרעת.
שם הפרח
בעברית ניתן לבטא את השם "פֶּרֶג" או "פָּרָג". הפרג נזכר במשנה כצמח מזון: "הָאֹרֶז וְהַדֹּחַן וְהַפְּרָגִין וְהַשֻּׁמְשְׁמִין" (שביעית ב ז).
מינים
|
|
|
שימושים
מהפרג התרבותי מפיקים את הסמים אופיום, מורפין והרואין, ותרופות נגזרות. הזרעים שלו משמשים כתבלין, בין השאר לאפיית עוגת פרג ומילוי לאוזני המן.
קיימת מסורת שהתפתחה במדינות חבר העמים הבריטי לאחר מלחמת העולם הראשונה בה עונדים בימי הזיכרון של חודש נובמבר פרחי פרג (ה-Poppy) מנייר או פלסטיק על דש הבגד (פרחי הפרג הצומחים בשדות הקטל של פלנדריה מסמלים את דמם של החיילים הבריטיים שנפלו במקומות אלו).
בישראל
בארץ נפוצים מספר מיני פרג בשדות, מצפון הארץ ועד מרכזה. כיום ידועים 9 מינים הצומחים בר מסוג זה: פרג סיני, פרג זיפני, פרג מוארך, פרג הכרמל, פרג אגסני, פרג האופיום, פרג סורי, פרג סמור ופרג נחות. בניגוד למקובל לחשוב, הפרג אינו צמח מוגן[1][2]. פריחתו היא מחודש מרץ ועד יוני.
הפרג צומח בכל רחבי ארץ ישראל, מהחרמון ועד לדרום. קל לזהות את הפרגים על פי הכתמים השחורים בבסיס עלי הכותרת. לפרג גבעול שעיר וזיפי, וריחו לא נעים. הפרח מואבק על ידי חיפושיות ממשפחת הפרחיתיים (Glaphyridae), שלהן יכולת נדירה בקרב החרקים לזהות צבע אדום.
גלריה
-
פרגים המגודלים לנוי
-
פרג השדות (Corn Poppy), הדומה לפרג אגסני
-
פרג זיפני
-
פרג מוארך
קישורים חיצוניים
- פרג, באתר ITIS (באנגלית)
- פרג, באתר NCBI (באנגלית)
- פרג, באתר האנציקלופדיה של החיים (באנגלית)
- פרג, באתר Tropicos (באנגלית)
- פרג, באתר GBIF (באנגלית)
- פרג, באתר IPNI (באנגלית)
- על זיהוי הפרג
- "שדות אסורים" - על הפרג והאופיום מאז ימי קדם, תערוכה במוזיאון ארץ ישראל
- פרג אגסני, באתר למטייל בישראל
- אבי ציטרשפילר, פרג - לא רק למילוי אוזני המן, באתר nrg, 11 במרץ 2014
- ד"ר עידו מגן, פרג: לא רק אוזני המן, במדור "מדע במבט-על" באתר של מכון דוידסון לחינוך מדעי, 11 במרץ 2017